生涯やんちゃ坊主宣言

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いつも楽しく、心地よく過ごそう!
音符がついてるように♪

マコリオーネの自分を幸せにするブログ

「自分のやりたいことで人を喜ばせたい」




二足のわらじを履こうと

一生、飲食業の仕事と

音楽活動をして歌い続けて行くことを目指してます。



色んなことに感じること、気付くこと、

何をやるにしても何が起きても意味を持たせて日々勉強か。






こちらもよろしくです。


塩ホルモン さとう
さとほる店長 まこっちゃんのブログ
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こんにちは~


中野はラーメン店、出店ラッシュですが

行って来ました!


うちの店のオープンと一日違いで

中野1丁目の

『豚野郎』さん。



相当な濃厚豚骨なようです。












怒豚骨



大丈夫か?俺


と心配しながら(笑)スープを飲むと

粘度が高めでホントに濃いです。



だけど臭いが強くなく、

手間が掛けてあるのが感じられます。




これハマる人はハマるでしょうね~

自分は胃の調子と相談ですが(笑)











麺の硬さは硬めのみ!




替え玉にするか、

『豚骨雑炊』という、ご飯をぶち込むのにするか

迷いながら麺をすすっていくと

麺が無くなりました。



雑炊に決定です。
















豚骨雑炊をオーダーして

これを受け取り、
















ご飯を投入!











そして混ぜる!



ちゃんと手順通りにやりましたとも。






どんどんレンゲが進んで丼は空に。


美味しかったです!ごちそうさま~







個性的なお店が中野南口に出来た!

って感じで

濃厚豚骨が好きな人は一度どうぞ~












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