- 作りおきおかずをいつも作ってる人はすごいな～って思いますが
やっぱり調理するまでとなるとなかなか
切り置き野菜作れるかな～とやってました
・・が
一回分の料理でけっこう使うことになってしまったので
切り置き分が少なくなってしまいました
置いておくのに便利な容器が
少し前に買ってあったレンジでパスタを茹でる容器
中が２重のザルになってるものって最近はないの？？
今使ってるのはザルになってるので
パスタ茹で用にはあまり出番ないけど
野菜を洗って置いておくのに大きいし使いやすいです
↓これはザルがない
- レンジでパスタ
- ￥306
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野菜ゆで容器っていうのだとザルがある
白菜とかもドカっとした量のも
入れておけるし、
鍋用野菜・・ネギにキノコも全部一緒に入れておけたりして便利に使ってます
かぶは・・
ここ最近はスライサーで京都のかぶのつけもの風にお酢づけにするのが
ほとんどだったけど
今回お味噌汁に
かぶを煮るのってひさびさだったかもだけど・・
大根とほぼおんなじような感じで固いのに
ほんと煮ると美味しい～
どうかな～、固いかな～・・とか思ったけど
かぶの煮たスープ
ミルク系で・・ベーコンとで作ろうかな～
となりました。
お味噌は・・
みそ玉っていうのが少し前に流行ったけど・・
丸めないけど合わせときました
もう少しかつおがいるのかな～。
豚キムチは・・
塩こうじとオイスターで
キムチ多めで。
野菜多めなので私のはもうここでお腹いっぱい
もうすぐ３月だな～
２月は冬～って感じなのに
３月は春って感じで・・
ちょっとの差なのになんだかおかしいな～。
もうすぐ春だね