おはようございます!

群馬県高崎市のライフオーガナイザー
Ruly's STYLE ルリです。

※次の記事をアップしたら1度消えてしまい、再度入力し直しています。
いいね!して下さった皆さま、申し訳ないですm(_ _)m


ブログの更新が久しぶりになりました。
タイトル通り「あらためて出直します!」

母の四十九日や新盆もあり、今夏は10日ほど息子と2人で新潟に帰省していました。

愛犬レオが10歳を迎えた6月頃より急激に体調を崩し、元々肝臓が悪かったところに糖尿など発覚し介護が必要な状態になり、パパが中心に面倒を見ています。大型犬は足腰も弱ってくるのでトイレのお世話も大変です。8月は在宅ワーク中心に切り替えレオの面倒も見ていたパパは高崎に残り、家族での遠出もない夏休みでした。

それでも前半は、息子は親と離れて初めてのお泊まりキャンプ、幼稚園の夏祭り、カブトムシやクワガタ採集、川遊びを楽しみました。
新潟では海水浴、プール、恐竜展、友人親子と遊び、ヘラクレスオオカブトのいる昆虫の家や映画や科学館にも行きました。

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歳の近いきょうだいや親戚も近くにいないので、一人遊びも限界があり、アラフィフ母がんばって水着も着て付き合いましたよ〜

以上ザックリまとめての夏休みレポ。
「子どもと一緒に体験する」ことを最優先していました。息子と一緒に楽しく過ごしたいと思っていた夏休み。自分を満たす時間も持っていましたが、足りなかったなーとも感じます。

メンタルオーガナイザーの入門編セミナー、リユースマスターセミナー、片付け大賞にも参加し、8/29には20名以上の方にセミナーを開催する機会もいただきました。
こう振り返ると盛り沢山な夏でした。
それぞれまた後日、記事にします。
タイムリーさの無いブログにお付き合いいただき、ありがとうございます。







今日も良い1日を!

おはようございます。


群馬県高崎市のライフオーガナイザー
Ruly's STYLE ルリです。


しばらくブログではご無沙汰していました。

先日6/18に、入院していた母が旅立ちました。
享年72歳。紫陽花の美しい季節でした。

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自宅の紫陽花は大輪の薄紫色。


1年9ヶ月前に倒れた時点で、今日明日の命とも宣告され、何度も危篤状態に陥りました。覚悟もしていましたし、父とも今後のことなど色々話し合ってきました。父も私も落ち着いて母を見送りました。
口からは何も食べれず、意識もなく、寝たきりでそれでも生きて、母は伝えたかったことがあったのでしょう。
旅立つ数時間前に、
「もう無理しなくて大丈夫だよ。安心してね。お母さん、ありがとう。」
と話しかけると、大きく息を吸って2回頷いたようにみえました。

父は毎日毎日病院に行き、母に話しかけマッサージしたり、看護師さんの行き届かないようなお世話まで細々としていました。
私は毎日でもなく短時間だけ顔を出して、
「桜が咲いたよ。」
「今日は暑いね〜。」
なんて、季節や家族のことなどなんてことないような話をしたりして
「じゃまたね!」
と帰ることが多かったな。

母にはただただ「ありがとう」と伝えたい。

母の友人や親戚、私の友人にも言葉では言い尽くせない感謝の気持ちでいっぱいです。


これから紫陽花の季節には特に、母を想うのでしょうね。

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実家の紫陽花は小ぶりで濃いピンク色。


父はしばらく空き家状態だった実家に、母と共に帰りました。今後のことは父の希望を尊重しながらまたゆっくり話し合いたいと思います。

実家の片付けも、状況を見ながら少しずつ始めます。まずは私の持ち物からかな…主に大学時代までのもの、本やアルバムやら。スキー板やスキー靴もそのままだ…
何でも捨てる片付け好きだった母も、どうしたら良いか分からないものが残ってる?
発掘するのが怖いような楽しみなような。

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とりあえず、懐かしいこんな一年生の写真や卒業証書、成績通知表などを持って来てみました。
しばらくは新潟と高崎、行ったり来たりの生活になりそうです。






今日も良い1日でありますように。



おはようございます。


群馬県高崎市のライフオーガナイザー
Ruly's STYLE ルリです。


今年も梅仕事の季節がやってきました。
先週は梅シロップを2kg、今週は梅干しを3kg仕込みましたが、また追加するかも?しれません。

パンを焼いたり、自家製ジャムを作ったり、お味噌作りや梅仕事など、心豊かになるような手仕事や季節を感じ楽しむ暮らしが出来たらいいなとずっと思っていました。そんな心のゆとりを持ちたいという方が合ってるかな。
お料理もハンドメイドも得意ではないため、買う方が簡単で楽ちんですけどね。笑

お味噌作りは高崎に転居してきた7年前からほぼ毎年、梅仕事は4年前から始めて季節の恒例行事になりつつあります。

梅シロップも梅干しも色々な方法を試し、まだまだ試行錯誤。今年は梅シロップの梅を使って後日梅酒を作ってみようと思っています。

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毎年使うのは地元の無農薬の梅。この辺は鶯宿と白加賀という梅が一般的なようです。
上は白加賀。

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左の瓶と手前のジップロック合わせて白加賀3kgの梅干し。梅酢が上がってきたら瓶に一緒に入れます。
白加賀 3kg
海の精あらしお 500g(塩分約16.6%)
昨年の白梅酢 約100ml

今まで10%~20%まで作ってみましたが、15%くらいが私は好みかも?と、450gの予定が1袋500gのお塩をそのまま入れたので、塩分約16.6%です。いい塩梅かな~と適当です…

真ん中は梅はちみつシロップ。
白加賀 1kg
はちみつ 1kg

右は普通の梅シロップ。
鶯宿 1kg
氷砂糖 1kg
りんご酢 100ml

どちらも初めてバージョンの梅シロップです。昨年と同じ「てんさい糖の氷砂糖」を使いたかったのですがお目当ての店ではちょうど完売していて普通の氷砂糖にしてみました。
写真では1週間ほど経過した状態です。

早く仕上げる工夫も、切れ込みを入れたり竹串で刺したり、凍らせたりと色々ありますが、敢えて!今回は何もせず、ゆっくりエキスが出るのを待ちたいと思います。

面倒なイメージのある梅仕事も、自分のこだわる部分と好みさえ決まれば、省ける要素もあります。私は…梅はサッと洗うだけで水につけてあく抜きしません。瓶煮沸は熱湯回しかけた後に水切り、焼酎などアルコール高めのお酒を少し入れてまんべんなく回す方法で殺菌しています。
梅仕事の出来る日を確保し、逆算して梅や材料、瓶などを買う日を決めたら、今月一杯はまだ間に合います。

万能薬と言われる梅エキスもいつか作ってみたいな~。申年の梅干しは「病が去る」と縁起が良いそうですよ。→☆
梅干しの副産物、白梅酢はお砂糖と合わせてすし酢やピクルス、ドレッシングにも使えて気に入っています。
梅シロップはかき氷のシロップや梅ゼリーにも。
今はすぐに使い回しバリエーションも検索出来ますので、我が家に合った梅レシピがあると良いですよね。

私にも出来る梅仕事、迷っていたら1kgでも!ぜひあなたもチャレンジして楽しい梅ライフを送って下さいね♪





今日も良い1日でありますように。