アリスのおいしい革命
アメリカで最も予約を取るのが難しいといわれるレストランのオーナー、アリス・ウォータースの料理番組のDVD。自伝なんかも読みました。アリス・ウォータースさんがいい人かは自伝ではなんとも…な感じでしたが、たくさん苦労もされていて、周りの人には後先考えずつっ走った感じが魅力だったのかなーなんて。人を惹きつける魅力的な人なのでしょう。ずいぶん前、NHK BSプレミアムで放送されていました。毎回録画。DVDも迷わず購入。なんでか心鷲掴み、揺さぶられました。なんでかグラノーラを作る映像を見ながら涙がとまらず。こういう暮らしがしたいー!これだー!と思いました。まぁ、ワタシ、コンクリートジャングル?的にマンションだらけの街に暮らしていますけど…。いつか。せめて室内では。丁寧に暮らしたいなぁと。未だ実践できてないけど、思います。ヨーロッパみたいなマルシェ、日本でも立つといいのに。