ダースチョコレートには、いまや
色んな種類がある。
先日近くのスーパーで見つけたのは
「全粒粉ビスケットクランチ」味。
次々に発売されても
私は
これ一辺倒
ダースビター
大きな文字にすると
ダースベーダーみたいな
雰囲気をかもしだすが
私はこれが
大好き
色んな焼き菓子に使いすぎて
他のチョコを使うと失敗率が
高くなるというエピソード付き。
もちろん、クーベルチュールを
使えば味も本格的なスイーツに
近づけることが出来るけど
色々、レシピを考えて
それを見つけた人に
作って欲しいと思っているので
出来れば身近な手ごろなもので
美味しいものを。
そう思う。
すぐに作れるっていい
それで美味しく食べてもらえて
笑顔になる
それが一番嬉しい
ありがとうって言ってもらえたり
優しい気持ちになったり
ちょっとしたことで
変わる日常。
スイーツもお料理も
手作りって
いいな
そうは言っても忙しい現代人
何から何までできないことも。。。
それはそれ。
少しだけ
作る楽しみを知る
それで十分。
楽しめたら
大成功～
買うから作るへ
ではでは、また明日!