大分、記事のアップが遅くなっちゃいましたが・・・
真夏の夜のフラメンコを観に行った帰りにフラメンカブロ友のありすんさんと、有楽町（でもどちらかというと新橋寄りかなぁ
）～新橋間の線路下沿いにある、ありすんさんおススメのお店Trattoria Ciao
で夜ご飯
食べて来ましたぁ
これは帰りに撮ったんだけど、普段はお店の前に
大きなイタリアの国旗
が掲げられてます
めちゃくちゃ美味しくて感動した海老のピルピル
フォカッチャも添えられているんだけど、この海老の
エキスがたっぷり出ているオリーブオイルにこのフォ
カッチャをつけて食べると、これまた美味しいの
海老も味付けの塩加減もちょうど良くって、カリッカリ
でお酒のおつまみにピッタリでお酒が進む進む
ホント美味しくて、これはお店に行くたんびに注文して
しちゃいそうなくらい気に入りました
オリーブのマリネ
ブルスケッタ
サッパリとしたカンジのブルスケッタでこれも
かなり美味しかったな
ワタシ達が注文したパルメザンチーズのリゾットを
店員さんがワタシ達のテーブルの横で作ってくれ
てる所を一枚
丸い大きなパルメザンチーズの中でワタシ達の側
で直接作ってくれるっていうのがまた本格的だし、
パフォーマンス的にも目で楽しめて嬉しい
ありすんさんが撮ってくれました
パルメザンチーズの中のリゾットはこんなカンジ
です
も～、見てるだけでも美味しそう～
これもありすんさんが撮ってくれました
パルメザンチーズの中で作ったリゾットを石焼き
の器に盛り付けてる所です
じゃ～～ん
これが絶品のパルメザンチーズのリゾットです
チーズの香りと味がしっかりしているのに全然しつこくない
から、いくらでも食べれちゃう
今まで何回か他のお店でもこういうチーズのリゾット食べ
てきたけど、その中でもこのリゾットはワタシの中でピカイ
チ
これは小さいサイズだったんだけど、このチーズリゾット
だったら他のアンティパストを頼むのを控えめにして、大
きいサイズのでもいいかも
お店でも人気メニューなのも納得
最高のチーズリゾットに出会えました
こちらも絶品の4種のチーズのピッッア
パルメザンやゴルゴンゾーラなど4種類のチーズを
使っていてこれだけでも美味しいのに、このピッッア
は添えてあるハチミツ
をかけて食べるとこれまた、
チーズの塩気とハチミツの甘さが合わさって何とも
言えない美味しさ
生地が大好きなクリスピータイプなのも嬉しい
う～んこれも何度も食べたくなっちゃう美味しさ
これもお店の人気メニューみたいで、食べて納得
久し振りに美味しいピッッア見つけちゃいました
このパルメザンチーズのリゾットと4種のチーズピッッアは、食通のありすんさんのおススメメニューだけあって、今まで食べたリゾットやピッッアの中でもすっごく美味しかった
ありすんさん、ステキなお店連れてってくれてありがとね
この日もありすんさんとおしゃべりに花が咲き・・・2時間があっという間に過ぎちゃいました
銀座・新橋エリアの行きつけのお店がまた一つ加わって嬉しい～
また近いうちにパルメザンチーズのリゾットと4種のチーズピッッア食べに行きたいなぁ
