今朝、今年の新米を朝食にいただきました🙏
お味噌汁、きゅうり🥒のぬか漬け、鯵の開き、玉子のあんかけ。
美味しかったです
お米は知り合いの方にお願いして玄米で分けていただきました。
とてもとても美味しいお米でした
かけ干し？天日干し？竿にかけてしばらく干すと聞きました。手間がかけられてます。
主人の実家でも、嫁いだ頃は、お米を作っていて、一緒に稲刈りをして、「竿にかけると美味しくなるんだよ」と教えてもらいました。お義父さんお義母さんと一緒にやっこらやっこら稲の束を竹の棒に掛ける作業をしたことが懐かしく思い出されます☺️
今朝の朝食の鯵をいただきながら、、「私じゃ、こんなフカフカなお魚釣れないなぁ、、」とふと、思うと、なんだか次々と「あぁ、お味噌もそうだよなぁ、作れない
。玉子だって🥚🐓ニワトリ怖くて飼えないなぁ、、。玉子🥚産ませるなんてできない💦みんな達人だ」
世の中達人だらけだってことに気がつきました
毎日、美味しい食事がいただける幸せ。
ホントに幸せです。
朝食の片付けをしていたら、ふと母が
「昔は勤労感謝の日は、祝日㊗️ではなかったけど
新嘗祭の代わりに祝日でお休みになったんだよね」って話してました。
「へぇ、ホントにぃ
」
内心「えっ？ホント？」とちょっとだけ疑う私。
調べました
母の言う通りでした
新嘗祭が終わったので、今年の新米をいただこうと思って、今朝炊いたご飯。
とても美味しすぎて今日は幸せなスタートでした。
ホント、たくさんの達人の皆さんのおかげで日常が過ごせていることに感謝です🙏。
今は、無職のプー太郎の私ですが、早く体調を整えて、勤労感謝の日に感謝してもらえる仕事を見つけて何かの達人にならないとなぁ
毎日、美味しいものを食べるたび幸せを感じる私ですが、、、
話は、
去年のお正月にさかのぼります。
帰省していた次男と買い物に出た時に、ある陶器の置物と出会いました。
可愛かったので手に取って見てたら次男が「買ってあげるよ」と言ってお店の人に「これお願いします」と声をかけて私にプレゼントしてくれました。
それがこちらです。
真ん中にゴロンと🍙を抱えているこの龍さんです。
お店の方が「これを持っていると
食べるのに困らないと言われています
」と話していました。
いやいや、、、それが、、
ホント〜に、この龍さんが来てからというもの、、、
食べ物🍙に恵まれすぎて、、
びっくりするくらい、お誘いの声が続いて、食べる幸せが止まりません
贅沢、贅沢な悩みなんですけど
体重がだいぶ跳ね上がりました
これからは、
働いて働いて身体を動かして、、
また、美味しいものを思い切りいただけるように頑張りたいと思います🙏