こんばんは
今日は
グッと寒くなり
三寒四温に
なってきましたね
風邪ひかないようにしたいですね
今日の夕食は
カリフラワーのホワイトスープ
（玉ねき・人参・しめじ・鶏肉・カリフラワーの葉っぱ）
カリフラワーのサラダ
蓮根の炒め物
さば缶
カリフラワーの栄養
美肌効果や免疫力を高める作用のあるビタミンＣが豊富に含まれています。
ブロッコリーなどと比べると、熱による損失が少ないというデータがあります。
体内の余分なナトリウム（塩分）を尿とともに排泄する働きのあるカリウムも多く
高血圧の予防に役立ちます。
ほぼ
カリフラワーって
食べていないことに
気がつき
今年に入って
カリフラワーの料理を
作っております
ブロッコリーより
存在感がないですが
栄養は
それなりに
あるので
今後も
食卓を
活躍できると
良いかもです
そして
食後に
アサイー
アサイーピューレ
ミックスベリーとオートミール
イチジクジャムを加え
意外と
美味しかった
アサイー効果
- 抗酸化力の高さ：ブルーベリーの約18倍もの抗酸化力を持つと言われています
- 美容効果：アンチエイジング効果や美肌効果が期待できます
- 健康効果：様々な栄養素をバランスよく含み、健康維持に貢献します
今日だけでも
健康食に
ありがとうございました