先週は、風邪をひいてしまい 、仲良しシェフと約束していた早朝築地も行けず。。友達の横浜での個展も行けず。。仕事もおやすみもらいました 
週末やっと、復活しましたぁ！！
ブログも、久しぶりですぅ☆
月曜日は、休日なので。美味しいお肉を食べにいきましたぁ☆
昔から、お世話になっていて、美味しくて。大好きなお店。［塩ホルモン好ちゃん］よしちゃんの姉妹店
［塩ホルモン焼肉kato］さんに行ってきましたぁ♪
こちらのお店もほかの店舗の店長さんもオーナーさんも、実は、イタリアンやフレンチのシェフやサービスをされていた方たちなんです。熱くて。人が好きで。お肉好きな方たちが集まって、お店をはじめたので。ホルモンだけじゃなくて。レバーパテやトリッパやパスタなどなど。美味しくて。お酒に合うものが沢山あるんですよん！
いつも、必ず注文する。「ピーナッツもやしのナムル」がこちらのお店はお通しで出てきて
うれしい！ピーナッツから、発芽させたもやしは、歯ごたえが良くって味も美味しい～！！
「ゆで豚とキムチ」もはずせない一品。この二品で、ビールがとまりません♪
「レバ刺しとハツユッケ」新鮮すぎです。美味しすぎます♪ハツユッケは卵黄を良くからめて～たまりません！今回は、全て量少なめでお出ししていただきました！ありがとうございますぅ！
ビールの後は、「生マッコリ」はじめていただく種類でしたが。めちゃくちゃ、さっぱりですごく、好みなマッコリ♪すすんじゃいまふ～
「和牛のタルタル」バケットにのせて～少しマスタードをぬって、パクり～美味しい！マッコリにも合いますが、ワインやランブルスコにも、抜群に合うお味です☆
「上ミノの薄切り」ミノサンドのようなミノも、好きですが、薄切りのミノをサッとあぶって、レモンで！食感がよくて、たまりません～よ！
「和牛たん」「ギアラ」「ホルモン」とレモンでさっぱりいただいて、マッコリも二本目(笑)幸せです。
「切り落とし和牛カルビ」少なめにしてもらって、それを塩とたれ半々にしていただきました。ありがとうございますぅ！マッコリ二本目もなくなり～気になっていた、お酒注文！！
焼肉に合う「麦麦ハイ」麦焼酎の麦茶割り♪ウーロンハイよりさっぱりで香りがよくって、これまた、すすんでしまいましたぁ～！大満足
こちらのお店の店長さん「左」加藤さん（としさん）とスタッフさんも帰りにパシャリ☆ご馳走さまでしたぁ～今日も美味しかったですぅ～
『塩ホルモン 焼肉 kato』
港区西新橋2ー6ー1第2菊家ビル2F
TEL→03－6206－1781
営業時間→17時～24時（LO23時30）
☆休日→日曜。祭日。電話で確認して下さ～い☆
週末やっと、復活しましたぁ！！ ブログも、久しぶりですぅ☆
月曜日は、休日なので。美味しいお肉を食べにいきましたぁ☆
昔から、お世話になっていて、美味しくて。大好きなお店。［塩ホルモン好ちゃん］よしちゃんの姉妹店
［塩ホルモン焼肉kato］さんに行ってきましたぁ♪
こちらのお店もほかの店舗の店長さんもオーナーさんも、実は、イタリアンやフレンチのシェフやサービスをされていた方たちなんです。熱くて。人が好きで。お肉好きな方たちが集まって、お店をはじめたので。ホルモンだけじゃなくて。レバーパテやトリッパやパスタなどなど。美味しくて。お酒に合うものが沢山あるんですよん！
いつも、必ず注文する。「ピーナッツもやしのナムル」がこちらのお店はお通しで出てきて
うれしい！ピーナッツから、発芽させたもやしは、歯ごたえが良くって味も美味しい～！！
「ゆで豚とキムチ」もはずせない一品。この二品で、ビールがとまりません♪
「レバ刺しとハツユッケ」新鮮すぎです。美味しすぎます♪ハツユッケは卵黄を良くからめて～たまりません！今回は、全て量少なめでお出ししていただきました！ありがとうございますぅ！
ビールの後は、「生マッコリ」はじめていただく種類でしたが。めちゃくちゃ、さっぱりですごく、好みなマッコリ♪すすんじゃいまふ～
「和牛のタルタル」バケットにのせて～少しマスタードをぬって、パクり～美味しい！マッコリにも合いますが、ワインやランブルスコにも、抜群に合うお味です☆
「上ミノの薄切り」ミノサンドのようなミノも、好きですが、薄切りのミノをサッとあぶって、レモンで！食感がよくて、たまりません～よ！
「和牛たん」「ギアラ」「ホルモン」とレモンでさっぱりいただいて、マッコリも二本目(笑)幸せです。
「切り落とし和牛カルビ」少なめにしてもらって、それを塩とたれ半々にしていただきました。ありがとうございますぅ！マッコリ二本目もなくなり～気になっていた、お酒注文！！
焼肉に合う「麦麦ハイ」麦焼酎の麦茶割り♪ウーロンハイよりさっぱりで香りがよくって、これまた、すすんでしまいましたぁ～！大満足
こちらのお店の店長さん「左」加藤さん（としさん）とスタッフさんも帰りにパシャリ☆ご馳走さまでしたぁ～今日も美味しかったですぅ～
『塩ホルモン 焼肉 kato』
港区西新橋2ー6ー1第2菊家ビル2F
TEL→03－6206－1781
営業時間→17時～24時（LO23時30）
☆休日→日曜。祭日。電話で確認して下さ～い☆