陽気

じめじめ…

そろそろつゆが到来して暑くなる

うどんの扱いが難しくなる


さ、製麺すっかな



今日はまたふわふわ納豆うどん試作するぞ

ふわふわ納豆うどん

新メ導入決定

ふわふわ納豆うどん









市場に納豆が十分に出回り始めたら開始しまっす


乞うご期待

保谷からかよ

今日は素晴らしい天気だったぁ




沢山の来客が期待されるぞぉ


そこへ高校時代の友人がチャリで登場




保谷から来たっていっても30キロ以上はあるだろ


40分ほどでついたらしい
息切れなんて全くしてないし



肉汁うどん大盛りをペロッとたいらげた



俺もビールっぱらになってきたからチャリ便乗しようかなぁ

合羽橋

今日は休み

肉汁うどん用の皿、箸等買いに合羽橋へ



うちはエコ箸を使っています。エコ箸だとうどんがつかみづらい、滑る、等の指摘を頂きました
今や割り箸がエコ箸と言われてるみたいですね。詳しいことはわからないですが…





なんかNPO法人が提唱したようです。




ので、親しみやすい木でできた箸を試しに一膳かいました食洗機対応のみたいですね～
ほぼ即決





帰ってその箸でたべてみよ

もうすぐ

もうそろそろが散っちゃいます




今日は暑くなりますねー。三寒四温ですね










店も熱くなりますように