丸ビルグルメ 6F

『もつ福』丸ビル6F

Price.ランチ¥1,000〜¥2,500  

　　  ディナー¥4,500〜¥6,000

このお肉は丸ビルの飲食を食べ歩いた中で2番目の美味しさ。

コスパも良くてなぜこんなに美味しいか考えてみた。

これは、お肉を薄くすることによって柔らかさを引き出してタレを多めにすることによって通常よりお肉が柔らかくて味もしっかりと美味しいのだと感じた。