キーマかれ〜

こんばんわ( p_q)

今日はキーマカレーです




お～いし～

右のはカボチャのサラダです

カボチャは切って
耐熱容器に入れてレンジで８分くらいチン
ほどよく　つぶします
スライスしたタマネギは塩をふってしばらく置きます(ﾉ_･｡)
水分を絞って、さっきのカボチャに混ぜます

オリーブオイル、バター、塩こしょうで味付けしました( p_q)
お気に入りのドレッシングかけてもいいな～


かんた～ん




おやすみなさい( p_q)

豚肉とキノコの塩ダレon the 棒ラーメン

I love キノコ！

You love キノコ？

Yeah!

豚肉とキノコの塩ダレon the 棒ラーメン(･ω･)b

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ー材料ー

・きのこ
・ぶたにく
・棒ラーメン

《合わせ調味料》
•鶏ガラスープの素（小さじ２
•塩こしょう（好きなだけ
•醤油すこし
•酒すこし
•水（大さじ２くらい？
↑
混ぜておく
分量が曖昧すぎる＼(^_^)

ー作り方ー

１ 豚肉をごま油で炒める

2 色が変わったらキノコを入れてさらに炒める

3 合わせ調味料を入れて味をつける

4 茹でた棒ラーメンの上にさっきのキノコ達を盛りつけたら完成( p_q)
　　　最初から入ってるスープもお忘れなく＼(^_^)／


簡単すぎて、
作り方を書くのが恥ずかしっ

手抜きごはんでした( p_q)

ごまだし雑炊

この間、実家に帰った時
保育園のバザーみたいなのに行ってきました

そこで、佐伯名物『ごまだしうどん』の素を発見

どうやら
ごまと、エソをすりつぶしたものらしい。


この手作り感がいいなあ。
いいにおい～( p_q)

舞茸と、
鶏ガラスープに大さじ一杯をといて
シンプルに雑炊にしてみました！




溶き卵がふわふわ

あったまる♪(ﾉω･､)

お気に入りの食器たち

特に気に入っている
食器たちを紹介してみます( p_q)



大分の由布市にある、
もう営業してないキャンプ場の中にある山小屋で、
陶芸家がギャラリーみたいなのやりよったけん買った
そば猪口( p_q)

いつもスープとかサラダを入れて使いよる(ﾉω･､)

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夫婦で陶芸やりよるっていう人から買った
小さくてかわいいお茶碗( p_q)

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小石原ポタリー
http://koishiwara.jp/
なんでも合うから大好き
もっと寒くなったらスープカップが欲しい～( p_q)

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どっかの、がらくた市みたいなとこで買ったと思う。。。
和風パスタ用

 

チキンとピーマンとツナの醤油バター丼

チキンとピーマンとツナの醤油バター丼
～クリスマスカラーでワクワクや～

ー材料ー

・とりもも肉
・ピーマンと赤ピーマン1つずつ
・ツナ缶

ー作り方ー

１ 細切りにしたピーマンをオリーブオイルで炒める

2 ツナを好きな量入れて、塩コショウ、醤油、バターを入れて味をつける

3 お皿に入れて置いておく

4 同じフライパンで鳥肉を焼く
皮のほうから入れて強火で焼いて焦げ目をつける
裏返したら弱火にしてフタをする

5 ご飯にブラックペッパーをかけて混ぜる
その上に、さっきのピーマン、一口大に切った鳥肉を盛り付けたら出来上がり

ひとつのコンロで簡単に作れるよd(￣ ￣)

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http://dclog.jp/rikacook/
携帯用やけん、少し小さい～( p_q)