一週間分の食材の買い物

今日は、お昼に仕事があり、帰宅してから、一週間分の食材の買い出しに行きました。

歩くと20分ぐらいかかるスーパーですが、今日は、夕方は自転車で行けましたので、助かりました。

例えば、刺身を買う時は、普通はそこでは買わず、高級スーパーで20パーセントオフ等の刺身を買いますが、最近では、安売りスーパーの刺身を漬けにしてしまいます。そうすれば、意外と気にならないです。

お肉も野菜も、18時を過ぎると割引商品が必ずあります。それを探すのも、楽しいです。



これは、生徒達が黒板に書いた落書きです。とても可愛い～

一週間の献立作りの参考に、雑誌のレタスクラブを時々買います。家にあるものをなるべく使いますが、7月号はなかったので、先日買いました。
付録に「献立カレンダー」があり、夜遅く帰った時などは、その通りに作ればだいたい20分で作れますので、重宝しています。頭を使わずにできてしまい、楽です。



しかし、この献立カレンダーには、夕飯分しかありませんので、朝食と弁当は自分で勿論考え作るのですが、なるべく日曜日などに作り置きをします。忙しい日が続くときは、作り置きが非常に助かります。夕飯の残りも、冷凍したおいて、3日後に使ったりもします。

私自身の弁当は、おにぎりと朝食の残りの味噌汁で大丈夫なので、かなりテキトーな感じです。

他の家族のは、わりに頑張って作ります。



この本を作った舘野鏡子さんは、私の高校大学のピアノ科の同級生です。小学生から音楽教室でも一緒でした。

私が毎朝お弁当作りで苦労していることや、レタスクラブの献立そのまま実行していることを伝えたら、この2冊をプレゼントしてくれました。この本のおかげで、週末の作り置きの準備や、あと一品に悩んだ時の対応が早くなりました。もう、ほとんどのメニューは作りました。

高校生の時、彼女のお宅に招待され、釜飯、他色んな料理を出してもらいましたが、高校生で釜飯作るなんてすごいなと思いました。

私の親が神戸に別荘があり、彼女も含め4人で泊まりにいきましたが、その時は、私以外みんな料理が得意で、毎食幸せでした。私はピアノ以外全く能のない子でした。。。

今は、たまたま舘野鏡子さんは2駅しか離れていないご近所さんなので、前もレストランで偶然に会ったりしましたが、頼りになる友達です。

夫婦ともに自営業という事もあり、うちは、家族全体で、節約に取り組むため、お弁当は私のルーティンです。基本的には外食禁止ですから！

実家から、料亭のかす漬けの詰め合わせをおすそ分けしてもらえました。これも、お弁当に大変役に立ちそうです。

あとは、今までずっと「椰子の実洗剤」を使っていたのですが、新聞屋さんからもらった使っていなかった洗剤を使ってしまおうと思い、久しぶりに椰子の実洗剤でないものを使っています。手袋を必ず使って洗うので、椰子の実洗剤でなくても手は大丈夫です。



色んな買い方ができます。

以前まとめ買いをしたら、半年ぐらい買わなくてすんだので、とてもよかったです。

色々書きすぎました。

しばらく雨マークのようですね。今日は、コインランドリーで乾燥機使ってきたのて、気持ちよく乾きました。

明日は、フルート発表会の伴奏合わせです。
実は土日も、別の発表会の伴奏合わせでした。今日の仕事でもアップライトピアノでしたので、明日の伴奏合わせも含め4日連続でアップライトピアノ使用です。しかも、土曜日と明日は8時間通しでアップライトなので、少し疲れがでています。皆さん、グランドしかもスタインウェイで弾くような音色をアップライトでも求めてきますから、なかなかしんどいです(笑)妥協がないという事は素晴らしいです。

こちらは、私がピアニストとして録音に参加しているCDです。スタインウェイを弾いています。

他にも、二枚あります。
そして、6月末に発売したばかりの歌の伴奏のCDと、8月にレコーディング予定のものがあります。

色々頑張ります！