いらっしゃいませ 245bread です。
東京都品川区 五反田駅から徒歩約2分
マンションの一室の小さなパン教室です。
4人までの少人数制
入会金無料
一回完結の単発レッスンです。
パン作り初心者の方、経験者の方、
皆さまお気軽にお越しください。
美味しい手作りパンを一緒に作りましょう！
お問い合わせ・ご予約などはメールでご連絡ください。
お待ちしております。
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＊新型コロナウィルス感染拡大防止の為、現在レッスンは開講しておりません。
2020年4月メニュー
ショコラアーモンドマーブル（初級基礎‐2） 難易度★★
イーストで作るパンです。
ショコラシートを幾重にも折り込んで、繊細なマーブル模様を作ります。
アーモンドを間に入れ、上にものせて香ばしく焼き上げます。
ショコラシートで生地がしっとりとして、とっても美味しいパンです。
ショコラシートの折り込みは回数が少なく簡単です。
ぜひチャレンジしてみてください！楽しいですよ！
基礎第二回目はパン作りの道具についてご説明します。
ご自分で焼いたパン1台をお持ち帰りいただけます。
レッスン費：￥4,500（税抜き） （￥4,950（税込み））
レッスン可能日
水・木・金曜 10時～12時半（お時間の変更可能です）
土・日曜も可能な場合もありますのでご相談ください
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レッスン内容について
定員4名までの少人数制で1回完結レッスンです。
「生地作り→発酵→分割→成形→焼成」 までの一連の流れを実習します。
皆様各自で最初から最後まで作業を行います。共同作業はございません。
講師のデモンストレーション、ご試食はございません。
ご自分で作られたパンをお持ち帰りいただけます。
お申し込み方法
ご希望のメニューと日時、お名前、参加人数、お電話番号をご記載の上、メール 245bread@gmail.com にご連絡をください。
おって、ご連絡させていただきます。
返信メールが届かない事がありますので、PCメールが確実に受信出来るメールアドレスよりご連絡ください。
3日ほど経っても 245bread からの返信メールが届かない場合は下記をご確認いただき、再度ご連絡ください。
【携帯電話の場合】 ドメイン指定受信（@gmail.com）の解除
【パソコンの場合】 迷惑メールボックスの設定の解除
お支払いについて
お申し込みから1週間以内にお振込ください。（お振込先はお申し込み時にお知らせいたします）
お振込のご確認がとれない場合はキャンセルとなりますので予めご了承ください。
お振込が遅れる場合は必ずご連絡をください。
キャンセルについて
お振込後のお客さま都合によるキャンセル（ご返金）には応じかねますので予めご了承ください。
レッスンにご参加が不可能になった場合は、レッスン日の3日前までにご連絡をいただければレッスン日の変更を承ります。
変更は一度までとなります。
レッスン日の2日前から前日にご参加出来なくなった場合、振替をご希望の方は材料費1,500円（税抜き）（1,650円（税込み））をいただきます。
レッスン当日のキャンセルはお振り替え出来ませんので予めご了承
振替が出来ない場合は、ご希望の方にはレシピをお送りします。
食材アレルギーについて
食材に関する詳しい情報は、メールにてお問い合わせください。
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245bread について
品川区西五反田でパン教室を開講しています。
入会金無料、一回完結の単発レッスンです。
レッスンはマンションの一室で、定員4名までの少人数制です。
ご家庭でパン作りを楽しみたい方にレッスンを行っています。
楽しく・おいしく・わかりやすく・丁寧にを心がけております。
ゆっくりと作るパンは、味わい深くとっても美味しいです。
ご自宅でも作っていただけるように、わかりやすくレッスンをしていきます。
初心者の方でも安心してご参加してください。
難易度を★の数で表示してあります。参考にしてみてください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
講師プロフィール
古江 由美子 Yumiko Furue
1974年生まれ 東京都出身
アパレルでパタンナーとして働いていたが、料理・パン作りの楽しさ、おいしさ、奥深さに惹かれ転職。
多数の料理・パンスクールにて勉強。
料理・パン教室での講師勤務を経て、2010年から「料理とパンの教室grano」を始動。
2020年からは昼間開講のパン教室「245bread」も開始。
所在地
東京都品川区西五反田1-4
- JR山手線五反田駅 西口より徒歩2分
- 都営浅草線五反田駅 A1出口より徒歩1分
- 東急池上線五反田駅出口より徒歩3分
メールアドレス
2月8日 土曜 朝：10時～12時半