おかいこさま。

雨降りの平日朝、母ちゃん連れて、東和方面へ、、あじさい寺に行ってみたが、、

ちょと、見頃は遅かったみたいですね、、

ついでに、新鮮な地物野菜などがいつも豊富にある、道の駅東和でお買い物、、

旬のブルーベリーもありましたね、、

ここの、手作り弁当のソースカツ丼とかも、中々うまいんですよね♪

と、母ちゃんが、なんか騒いでるので行ってみると、、

生きてる蚕（カイコ）が展示してました❗

いや~しばらくぶりに、おかいこさま、見れました❗

東和産の桑の葉を食べてますね~

おかいこさま、不思議と気持ち悪くはありません、子供の頃、近所で育てて、繭玉を取ってる農家がけっこう当たり前にあったんで、、

こんな感じのをよく見て育ちました。

近くによると、おかいこさまが、桑の葉をカサカサと食べる、小さな音が聞こえたもんです。

なので、昔は地元に、繭から絹糸に仕上げる加工場や、絹織物を織る、はたやさんが沢山ありました、、

織物を織る、ガッタタ♪ガッタタ♪とリズミカルな自動織機の音も、町からすっかり消えちゃいましたね~

取り壊す直前のうちの工場、、

うちは、絹じゃなく、主に工業資材を織ってましたが、今じゃもう、思い出だけですねえ、、(^o^;)

東和町は、使われなくなった、桑畑を再利用し、桑の葉で、色んな食品や、お茶などにして特産品を開発、販売をして頑張ってますね~♪

桑の葉焼酎なんかもありました。

道の駅東和のお気に入り、マツヨさんの手作り梅干しと、マツヨさんの味噌漬けあったんで買って帰りました、、

この梅干しは、自分は毎日食べてて、もう欠かせないが、この味噌漬けがねえ~

シソの実など、いろんな具材が入ってるのも、懐かしく、もちろんうまかったが、、

これっ❗

何かわからず買ったが、なんと自分は始めての白菜の味噌漬けでした❗

葉っぱの部分がまるごと入ってました。細かく刻んでご飯と食べたら、もう♪

無限にご飯が食えるうまさでした‼️

さすがマツヨさん、またあったら買うべ(^o^)