すだやんブログ -166ページ目

ショウガラーメン

今週末は、近所のディオ乗りのH君と、高所作業、、

仕事帰り、今日は寒いから、ラーメン通のH君オススメのラーメンでも食べて帰ろうかと、、


福島市内の自家製麺しげ、へ寄ってみました、、


いろいろあるが、ここのメインらしい、生姜醤油ラーメンってのが気になった❗


迷ったが、H君と同じ、生姜醤油ラーメン背脂入り大盛りと、甘い味らしいチャーハンをオーダー、、


おお、熱々で冷えた体に染み渡る、なんとも、生姜湯的な?醤油味でさっぱりうまい❗
背脂も生姜のせいか?全然くどくない❗岩のり、刻み玉ねぎもたっぷり入ってて、なんかトータルで体に良さそうな味でした。


麺は太いが、腰もあっていい感じ、、


噂の甘いチャーハン、、

ん~、、うまい、うまいけど、具のチャーシューが砂糖で煮てあるのかっ?ってぐらい甘い❗

ん~やっぱり、これは、自分には甘さ、オーバーでした、なんか、もったいない(^_^;)

ふーあったまった♪

ご馳走さまでした。


次もし来たら、これか⁉️

カルピスバターみそラーメン、、(謎)