良い子になあれ -62ページ目

ポットラックパーティー

昨日は 中学生のいとこが通っている(私も一瞬通っていたけど)英語のお教室のクリスマスパーティーに遊びに行ってきました♪♪

ポットラックパーティー(持ち寄りパーティー)だったので、私は一口サイズの焼きおにぎりを作りました!
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クッキー型にぎゅっと詰めて 可愛いハート型に♡
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たれは 醤油:酒:みりんを1:1:1で合わせ軽く煮詰めたもの。

甘辛いタレで、冷めても美味しい♪♪

お弁当やおやつ 夜食にもおすすめです(*^^*)

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初挑戦

昨日は初めてローストビーフを作ってみました♪♪
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いつもは完成したものを買ってきてしまうのですが、クリスマスなのに それは味気ないなと思い 気合いを入れて塊肉を購入!

わかりきっていたことなのですが、いざ作りはじめてみると 中が見えなくてドキドキ。

焼く→余熱で温める→冷まして肉汁を閉じ込める→切る という工程をふむため、簡単に焼き直せないというプレッシャーがありハラハラしました。

焼き上げてから1時間ほど待ち ついにローストビーフ入刀の瞬間。

恐る恐る中を覗くと 美しいピンク色!!

ほっと 胸を撫で下ろしました(*^^*)

初めてにしてはなかなかの出来!!

味も好み♡

浮かれすぎて完成したところを撮り忘れました…(´・_・`)笑

ちなみに 今回の勝因はこちらレシピ↓
https://chefgohan.gnavi.co.jp/card/detail/110

たいめいけんの茂出木シェフのレシピです♪♪

美味しいソースもできて おすすめです( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

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Merry Christmas✵

みなさま クリスマスイブいかがお過ごしでしょうか??

私は昨日、お家でクリスマスパーティーをしました♪♪

お昼から母と買い出しへ(*^^*)

うきうきしていたら あっという間に日が暮れました。笑
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家に戻って 急いで準備。

お花やキャンドル
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クッキーやフルーツのツリーを飾りました(*≧m≦*)
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この 組み立てられるクッキーの型はIKEAで購入したもの♡
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叔父が持ってきてくれたジュースで乾杯♪♪
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大好きなレストランから届いたご馳走たちをいただいて 幸せなクリスマスパーティーでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
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happy holidays!!!

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