バナナのお花のサラダ

今夜はタイ料理をいただきました(*^^*)

サラダ何にしようかなぁと思ってメニューをめくったら【バナナの花のサラダ】に遭遇。

全くイメージがわかなかったのですが、気になって頼んでみました。

運ばれてきたのがこちら。

初めまして、バナナの花のサラダ( ´ ▽ ` )ﾉ

…で、お花はどれ？となるわけで

店員さんに聞いてみたところ

白い千切りになっているのがお花だとか。

シャキシャキしていて お花という感じがしないので、原型がどんなものか気になって
「見てみたいなぁ～」
とつぶやいたら

友達が
「フィリピンだね！」
って。

私「…え？？」

友「フィリピン バナナいっぱい育ててるよね？？」

話が想定外のところへ飛んで行ったので、私 一瞬迷子になりましたよ。

気を取り直して、いや 日本でも見られるでしょ…

というか、いつ見るの？今でしょ？ってことで

やっぱりGoogleに頼りました。

が、画像のバラつきが想像をはるかに超えて 植物園のパンフレットみたいになっちゃってたので

また 店員さんに質問。

そうしたら
「こんな感じのをシェフが刻んでいます」

と。

バナナって、こんな花だったんだと びっくり。

その後、なんと その店員さんが シェフから刻む前のお花を借りてきてくださったんです！！！！

生で見れた～♪♪

しっかりとした 迫力のある蕾で、切り口からほんのり 熟れる前のフレッシュなバナナの香りがしました！

お陰様で フィリピンまでの交通費浮きました…笑

ちなみに、サラダは食感が楽しめて クセもなく とっても美味しかったです(*≧m≦*)

そして、大好きなソフトシェルクラブも

豚肉のタピオカ包みも

その他諸々も どれも大好きな味でした！

こんな素敵なお店は、表参道のタヒチさんです♪♪


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珍しくハーフアップ

今日はハーフアップにしていただきました♪♪

ささっとラフにまとめたハーフアップも、ベースの巻き方が可愛いとキマリます(*^^*)

自分でやると リクルート感が出ちゃいがちで…

やっぱり ヘアメイクさんってすごい！


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雪だるま大作戦決行

この前 久しぶりに31へ！

ご無沙汰しています、ダイキュリー！！

母の影響で 小さい頃から大好きなダイキュリーがスタメンから外されて数年…

今年 期間限定で復活されました(*≧m≦*)

やっぱり大好き！

この爽やかさは、比留川家の夏の風物詩です♪♪


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