♪はちきん呑兵衛日記♪
先日、久しぶりに『フェデリコ』さんに
行って来ました(^^)
ビールと生ハム＆サラミ
そしてメインのピザは
高知の食材を使ってのピザ
ウツボといんげんのアメリケーヌソース
高知ではウツボをたたきや唐揚げで
食べるので何の抵抗もなく
注文しましたが、
店主直々にテーブルに持って来て下さり
勇気があると言われました(笑)
ウツボは淡白でウツボと言われなければ
わからないんですけどね(^^)
一口食べて…
うまぁい(≧◇≦)
これは日本酒だわと
日本酒の銘柄を聞くと
高知の地酒『美丈夫』
これは絶対合うと
早速、出してもらい『美丈夫』と
ウツボといんげんのピザをいただき
お酒は３杯おかわりしました(^^)
何かもう少し食べたく
まるごと枝豆ニンニク炒めを注文
これは最初に注文するべきでした(^_^;
ビールとめちゃめちゃ合う！
次はこれとビールからスタートしようと
心に決めて帰って来ました♬
ピザと日本酒は合いますよ(ゝω・)
#ウツボ #高知 #ピザ
先日、久しぶりに『フェデリコ』さんに
行って来ました(^^)
ビールと生ハム＆サラミ
そしてメインのピザは
高知の食材を使ってのピザ
ウツボといんげんのアメリケーヌソース
高知ではウツボをたたきや唐揚げで
食べるので何の抵抗もなく
注文しましたが、
店主直々にテーブルに持って来て下さり
勇気があると言われました(笑)
ウツボは淡白でウツボと言われなければ
わからないんですけどね(^^)
一口食べて…
うまぁい(≧◇≦)
これは日本酒だわと
日本酒の銘柄を聞くと
高知の地酒『美丈夫』
これは絶対合うと
早速、出してもらい『美丈夫』と
ウツボといんげんのピザをいただき
お酒は３杯おかわりしました(^^)
何かもう少し食べたく
まるごと枝豆ニンニク炒めを注文
これは最初に注文するべきでした(^_^;
ビールとめちゃめちゃ合う！
次はこれとビールからスタートしようと
心に決めて帰って来ました♬
ピザと日本酒は合いますよ(ゝω・)
#ウツボ #高知 #ピザ