野沢菜漬の乳酸菌発酵って素晴らしい~♪♪ | 簡単にできるご飯レシピ
今朝は『野沢菜のピリ辛炒め』
を作りました
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
段々と暖かくなってくると
野沢菜漬の乳酸菌発酵が進み
酸味と旨味が増してきます~
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
シャキシャキもいいけど
この時期の野沢菜漬もたまらない
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
そのままでも美味しいですが
ひと手間かけると更に美味さ倍増
![上矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/120.png)
![上矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/120.png)
野沢菜漬を炒め、七味唐辛子
鰹節などと合わせて出来上がり
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
これから友達におすそ分けしてきます
ご飯のお伴やおつまみに最高ですよ
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160326/09/23230710/4f/36/j/o0800059313602234847.jpg?caw=800)
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