こんばんは


ラーメン倶楽部CEOの2301krです。


20杯目食べました。



■R_0024


今年、札幌を席巻している二郎系ラーメン店の。
「はやり屋」に行きました。
(有名な話ですが、東京のラーメン二郎は中毒性があるらしく、
その中毒者のことをジロリアンと呼ぶらしいです。)


食べたのは味噌ラーメン+ねぎ(850円)です。
というか、味噌しかありませんでした。


札幌ラーメン倶楽部のブログ-はやり屋


この店にはトッピングを設定できるシステムがあります。
チャーシュウのシックネスや、あぶら、ニンニク、野菜の量・、
ねぎなどのトッピングを調整できました。


味は、凄くうまいと言うわけでは無かったです。
しかし、色々と濃いのでかなり腹が一杯になりますので、
食べ応え抜群です。
スープはLDLコレステロールが高い人にはオススメできません・・・。


評価は「そんなに中毒性は無い」です。
こんな私が評価するのもなんですが…


一口メモ:
店内にあるテレビがでかい。
オープンしたばっかりなので、床でツイストできませんでした。

こんばんは


ラーメン倶楽部CEOの2301krです。


19杯目食べました。


■R_0023


久しぶりのラーメン倶楽部の定期集会(5人集合)で、
札幌駅エスタのラーメン共和国にある「空」にいきました。
食べたのは全部のせ味噌ラーメン(1000円)です。


札幌ラーメン倶楽部のブログ-空


麺は黄色い卵麺で、歯ごたえカッシリしていて、噛んでる間隔を味わえます。
これは湯で時間バッチリな証拠です!


スープは口に含むと、スー、っと言う感じで凄く飲みやすい。
あまりの飲みやすさにレンゲの回転率も上がります。


そして、なんと言ってもチャーシュウが至極の柔らかさ。
ふわっとしていて、スープも良く含んでいて美味さが、脳内のうまみ中枢を程よく刺激します。


評価は「今年最高のラーメン店」です。
こんな私が評価するのもなんですが…


一口メモ:
すみれ系ラーメンらしいです。それは美味い筈です!!


こんばんは

ラーメン倶楽部CEOの2301krです。


18杯目食べました。


■R_0022


旭川市ラーメン村の近くにある「正月ヤ」に行きました。
着いて20分くらい待ちました。


食べたのは特選ラーメン 男味噌(900円)です。


札幌ラーメン倶楽部のブログ-正月ヤ

スープは濃厚でしっかりとした味がしました。
ニンニクが目に見える程投入されていました。
ちっさい海老と普通の大きさの海老が入っていましたが、
あんまり好きな感じではなかったです。
(↑個人的な意見です)
麺はスープとの愛称がばっちりです!


評価は「隠れた名店」です。
こんな私が評価するのもなんですが…


一口メモ:
休日の旭川ラーメン村は激混みなのでお気を付けて。