ミナトドレッシングのガーリックシュリンプソース。


これで、ハワイの味を♪


ハワイアンスタイル・シュリンプマリネイト






これ本当に美味しいし簡単♪



我が家では2人分をいつも作るのだけど


旦那大盛り、私普通盛り



エビ 300g

レタスなどの野菜適量

小麦粉 大さじ 1~2

お酒  大さじ 1

白米



で1本で3回分作れる。



色々な作り方で作ったけど、この作り方が一番美味しかったので♪


★よく振って、1/3の液を容器に移す 中身が出にくいのでスプーンや箸を使うと良いと思う。


★エビは殻をむく。エビフライのようにすこし尻尾と尻尾の上の殻は付けたままで。その方が食感があって香ばしくて美味しい。


★背中に切れ目を入れて背ワタをとって軽く塩水or水洗い。


★軽く水気をとって、酒、小麦粉をいれてもむ。


★よく熱したフライパンに液の油だけをフライパンに多めに入れる


★揚げるような感じで、エビを入れる


★尻尾がカリっとしてきたら、液を全部入れて炒める。


★お皿に白米とレタスなどの野菜をのせて(これがあるとないとでは違う。さっぱりするので野菜は欲しい。たれの味が濃いのでこのたれで野菜も食べれる)エビをのせて、飯の方にもたれをかけて出来上がり♪





小麦粉があるので、漬けておかなくても十分味が濃くて美味しいです♪


日本でも1000円位で購入できるので良いかも♪














機内用


メディキュット むくみ用

IPAD 機内でみる映画をダウンロードしておく

ワンピース 2巻位 頂上決戦あたりを。何度読んでも飽きないので

マッサージオイル 無香料

タオル 喉が弱いので首にまく ストールでも良いけど、タオルが一番ベスト

スプレータイプの化粧水 乾燥用

アイマスク 最近は機内でくれるけどお気に入りがあるので

お菓子 

ウェットシート


ボールペン




現地用


★電気ポット ハワイで以前買ったもの

ハーブティーやコーヒーを飲む為 少し潔癖なので


★ルームシューズ 以前ウォルマートで買ったもの。 気にって2足買った。自宅でも使っている。


★部屋着 ハワイでも部屋でな長袖のスウェットをきる。夜は冷えるので。

これも以前ウォルマートで購入 可愛い


★ロングパーカー どこに行くにも持っていく。 とくにスーパーは寒いので必ず。

スーパーではサンダルや半袖なんてもってのほか。必ず靴下、パーカーはもっていく。冬並みの恰好でもよいくらい


★マッサージオイル&アロマ マッサージ用 円高の時は現地で買う アロマは風呂にも入れるので。


★スポンジ お風呂を洗う用 潔癖な為 現地で購入しても良いけど到着してすぐにお風呂に入りたいので持っていく

★身体を洗うスポンジ ターゲットのセールで3つで1ドル これがなかなか良くて日本でも使っている。


★石鹸置き これもターゲットで購入 水を吸い取ってくれるのべたべたしなくて便利。洗顔も身体もお気に入りの石鹸があるので


★バスタオル 枕代わりに。固い枕でないと眠れないので。ハワイは柔らかい枕が多い。リクエストしてもまだやわらかいので、バスタオルで枕を作る。


★のどにまくタオル


★小さく折りたためるレジャーシート。カイルアやノース、ハナウマベイ等にいく時荷物を置いたり寝転ぶためのシート


★シュノーケルセット


★水着 7枚ほど。一日に2枚着る時もある。ビーチを移動する時。洗濯機が部屋にある場合は減らす。現地で買う時もあるがお気に入りが見つからないこともあるので。


★緑茶のパック


★ドリッパーとフィルター ハワイはコーヒーメーカーが部屋についているのでそれを使う人は要らないけど、私たちは使わないので日本のスタバで買ったドリッパーとフィルターを持っていく。


★ビーチタオル ホテルやBBで貸出がない場合


★救急箱セット 必ず爪切りはいれる。絆創膏、消毒、抗生物質(膀胱炎用) 目薬、頭痛薬(生理用)、ホッカイロ(生理用)


★サングラス 度付、度なし 


★DVD 


★洗濯用の洗剤


★ お土産用のバッグ 2つ



★バッグの重量を測る道具 1000円弱で買った すごく便利


★水が入らないバッグ ビーチでお金とカードを入れておき首からぶら下げて置けるもの これも便利


★アルコール除菌ウェットシート これは筒型を部屋用 袋を自分のバッグと車に置いておく。

シュリンプを食べる時や、トイレに手を洗う場所がない時 ビーチでご飯を食べる時、とにかくいろんな場面で使う


★折り畳みの傘 たまに雨が降ることがあるので。

1つあると便利。


★ 衣類圧縮袋 100均で。とにかく荷物がかさばるので便利。


コンド用

キッチンがあって自炊する場合。


★ベジタリアン用 レトルトカレー これは美味い。 ハワイでハードパンを買ってつけても合う

★ベジタリアンカレー ルー ドライカレー用に

★ケチャップ 小さいの オムライスを作るので

★マヨネーズ 小さいの サンドイッチやバーガーに

★ごま油 毎朝お粥を食べるので、味を変える時に 野菜が余って炒める時にも サラダにも

★美味しい米 米にはうるさいので

★カリカリ梅 お粥用

★韓国のり お粥にいれたり、つまみで食べたりする おむすびにも

★アルミホイルとサランラップ ドライブ中におむすびを食べたり、ふたのかわりに使ったり。

★醤油 ミニ 何にでも 朝の目玉焼きから雑炊から

★めんつゆ 何にでも 


 


卵を一パック買うので、ドライカレー目玉焼きのせとかオムライスとかサンドイッチの卵とか卵雑炊とかチャーハンとか良く作る。


野菜やフルーツは現地で調達。









毎年、年末年始にハワイに行く。

本当はもう少し安い時期に行きたいけれど、私たちは仕事の都合上、ここしか休みが取れない。



ただし、年末年始と言っても、意外にそこまで高くはない。


もちろん、オフシーズンのスペシャルツアーの6万とかに比べれば高いのは間違いないのだけどね。


毎年、年末年始の旅の予算は航空券、ホテル代合わせて一人15万円である。もちろん燃油や空港税は込み。5泊7日~7泊9日。もちろん直行便


オフシーズンのハワイのツアーは3泊でエコノミーホテルから格安で出ているけど、燃油が入っていなかったり、座席を指定すると追加で料金が取られたり、航空会社は指定できないし、ホテルのグレードアップで取られたり、ツアーの面倒な説明に出たり、破棄すれば、料金が追加になったり、最終的にいくら払ったのか見ると案外高くつくもの。



そう思うと、年末年始の15万というのは、そこまで高くないんじゃないかと思う。




チケットは航空会社によって違うけど、4月~8月くらいに取る。私は4月が多い。


しかし、現時点でも10万円前後のチケットはあったのでまだ、間に合うと思う。




個人手配で取る場合



まずは日数を決めておく。



今年は12/27が日曜日だから.27か28日出発にしたい人が多いと思うけど、

自分で幅を持たせておく。


最低、30日までに出発できれば良いかな?とか1/4日までに帰れれば良いかな?とか。



それによって金額はだいぶ変わる。



去年29日に出発したが、28日だと1人+5万 30日だと+3万ということで、旦那と合わせれば前後で6万~10万変わってくる。



去年は29日で最安値10万弱 私たちはマイルを貯めているのでマイルがつくチケットで11万ほど。


これが1/1日出発になれば9万.8万円台のチケットも出てくる。


一昨年はハワイ島だったが、ハワイ島までの航空券で9万円台だったので、おそらくオアフ島までなら8万代だったと思う。



もし、9万でチケットが取れれば、11万のチケットと比較すれば2人で4万も違う。



ただ、今年は1/3日が日曜日なので、1/1出発が難しい人が多いかもしれない。



他に、自分は最低何泊したいか?


私たちは最低5泊は必要。できれば7泊したいので5泊~7泊で予定を立てる。



3泊でも良いという人がいるかはわからないけど、ツアーで3泊5日があるってことは、その日程で行く人も多いのかしら?


その日程ならば、もっと安くなる。

もしくは予算はそのままでホテルをアップグレードするとかね。

ワイキキならば、+1万でヒルトンやアウトリガーリーフに泊まれるし、予算内ならパシフィックビーチに泊まれたりする。


ただ、せっかくハワイに行くのだから、5泊は最低欲しいのでないかと思う。



今年は円安ということでそれによってもだいぶ違う。78円の時と比べるとね・・・・今の予算でタートルベイやマウイのウェスティンとかに泊まれたからね・・・・・。




次にホテル。


自分はホテルに何を求めるか?


ハワイで何をしたいか?によってこのホテル選びは変わる。


ワイキキやアラモアナで買い物三昧ならば、ワイキキ周辺に泊まるのが良いし、

ビーチで遊ぶのがメインなら、ワイキキ以外でも良いし、

家族でのんびり過ごすなら、別荘やコンドでも良いし。


何をしたいのか?



私たちはワイキキにほとんど用がないので、最終日、一日だけ泊まるとか、日帰りで遊びに行くだけとか、そんな感じ。


マイタイバーが好きなので、ざ!ハワイ!を味わいたい時には行くけど、実際は用はない。


ブランドも今は買っても安くないし、お土産はウォルマートやコストコもあるし、大好きな洋服はカイルアにもノースにも可愛いショップはあるし、一番好きなのはマウイ島のパイア。とにかく可愛いお店がある。



コーヒーや大好物のチョコを探すならファーマーズで試食や試飲しながらでもできるしね。




何をしたいかによって滞在する地域、選ぶホテルのスタイルも変わってくる。



但し、この予算でロイヤルハワイアンやモアナやトランプ等は泊まれないので、そこらに泊まりたい人は15万位足してみたら良いと思う。



ワイキキでオンザビーチでなくても、道挟んでビーチでも良いという人や、真ん中エリアなら、少し裏でも良いという人。それぞれだと思うので、買い物三昧の人はロイヤルハワイアン近くに泊まればどこへ行くにも楽かな~と思う。



私は綺麗なバスタブかジャグジーが欲しいひとなのでそれが条件。



それがあるところを探す。



あと、おススメなのが、コオリナやヒルトンのオーナーが使わない年に貸し出しているので、それを利用しても良いかも。


ヒルトンは知らないけど、コオリナは本当に綺麗だし、お風呂は大きいし、天気は晴れが多いし、ビーチは混んでいないし、スーパーもあるし、良かった♪


家族で行く人は、レンタルを利用するのも良いと思う。



ホテルはキャンセル無料のサイトもあるので、それらを利用して、もっと良い部屋がキャンセルでたら、変えても良いかも♪




それらを決めたら、検索。



BBであれば1泊100ドル~200ドル位が相場かな~


すごーく素敵なBBがあるけどそこれ160ドル位。今の感じだとこれで2万。


数年前は1万3千位だったのに!←しつこい だって7泊すれば5万近く違うんだもん!!!


このBBで予算内で5泊。



ワイキキだと予算ないなら5泊するとエコノミーホテル。


4泊で普通くらのホテルに泊まれるかなという感じ。

私の中の普通は、ホリーデインとかシェラトンプリンセスカイウラニとかアラモアナとかアストンワイキキビーチホテル辺り。




ちなみにハイアットやモアナに4泊すると1人+7万ほどなので22万位。パーティ料などは入れないで。



ただ、3泊5日、1/1出発 ワイキキ高級ホテル宿泊なら、17万位で泊まることもできる。

高級ホテルはモアナやハワイアット、ロイヤルハワイアン、シェラトンならもう少し安いかな?





参考までに♪


今日は、コオリナともお別れ。

コオリナは便利で天候も良くて、人も少なくてとても良いところ。


そこから今日はノースへドライブへ行きながら、ワイキキへ移動

今回、ワイキキではワイキキパークハイツというところに泊まる。


ここは以前泊まってなかなか良かった。なにより、喫煙者の旦那さんは部屋のラナイでタバコが吸えるというのが嬉しいらしい。


部屋も広く、ベッドルームとリビングがわけれているのも嬉しい。ただし、コオリナに泊まってから比べてどうかと言われると困ってしまう。


私たちは、ワイキキに泊まってもワイキキにいることはほぼない。今回はコオリナが予約時に空いていなかった為、残り2日ワイキキへ泊まることになった。


いつもはノースやカイルアから空港へ帰るけど、今回はワイキキから空港へ向かうので朝もそんなに早く起きなくても良さそう。



ワイキキパークハイツではチェックインの時間が14時~16時になっているので、その間に向かわなくてはいけない。そのため、今日は早めに出発。




まずはいつも行くお気に入りの場所へ行き取りあえず、そこで20分位休憩。

とても気持ちの良い場所で、ノースへ泊まる時は、空港へいく時、そこで朝日を見るのが恒例。


今回はそこまで時間は早くなかったけど、すがすがしい空気とハーブの良い香りに包まれて、2人とも元気!!!!



その後、ノースショアグッティーズへ向かう。


ここでは、有名なピーナッツバター、バーベキューソース、レモンバター、オニオンマスタード、ジャム、はちみつを購入。


ワイキキで買うよりも2ドル安い。

&、エコバッグを2つもらえた。







そして、テイクアウトでコーヒーをいれてもらう。



その後はお決まりのガーリックシュリンプを食べる。


シュリンプはどこが好きか?友人同士でも話題になるが、私はマッキーズが一番好き。


混んでいるはジョバンニだけど、私にはここはギトギトすぎて、マッキーズの方が良い。



ガーリックシュリンプは日本でも食べれるように、ミナトドレッシングでシュリンプの液を試しに買ってみた。

美味しかった♪。家で作る時は殻を取るけど、尻尾と尻尾のちょっと上に殻を残しておくと香ばしくて美味しい。



マッキーズでガーリックシュリンプを購入する時に便利なのがクーポン。ワイキキに置いてある。一人2ドル引きになるので二人で4ドル。 円安の今なら600円位の割引。



わりとハワイのマクドナルドが好きなんだけど、日本より、チキンがサクサクしていたり、あつあつだったり・・・・。

なのでたまにマックにも行く。


ただ、ノースのマックでは他の地域よりも言葉が聞き取りにくかった。方言とかあるのかしら?何回も聞きかえしてしまったよ。。。


カイルアのマックでは学生さんでシャイなのか、声が小さくて、これまた聞き取れなくて何回も聞き返してしまった。


アラモアナや、アウトレット、ハワイ島のコナのマックはおばちゃんだったので、声も大きく、観光客慣れもれしているので聞き取りやすかった。




その後、ノースをドライブして、ワイキキ方面へ。



いつもなら、ハレイワで買い物して、サンセットビーチへよって、たまにタートルベイで泳ぐというコースだけど、今回はチェックインの時間も迫っているので帰ることに。



毎回、思うのだけど、ワヒアワっていう町。どんなところなのかなぁって。必ず通るけど、寄ったことがない。

いつか寄ろう、寄ろうって思っているけど、いまだに行けてない。


雰囲気がけっこう好きなので気にはなっている。



橋を境に急に道の感じも変わる場所。





今回もそこを通り過ぎて、ホテルへ到着。


ここでは取りあえず、フロントの前の駐車場に車を停めて、チェックインしてから駐車場のナンバーを貰う。


2日なので、掃除も入らないし、金庫は借りなくてもOK


チェックインも日本語OKなので旦那でもできる。


チェックインをして、そのまま、車で駐車の場所まで上がっていく。


エレベーターの目の前にしてくれた。荷物とか便利♪


荷物を下ろして、お部屋へ。




ホテルでは海の見える部屋をリクエストしといたのでなかなか良い景色。



取りあえず、コーヒーをいれて休憩。旦那は早速タバコ。





しばらく休憩して、ご飯を食べに鶴麺へ。

ここのラーメンがなかなか美味しい♪関西にあるの?あまり知らないのだけど、関西では有名らしい。



レナーズの向いなので場所はわかりやすい。




そこで私はラーメン。旦那はラーメンとチャーシュー丼みたいなのをオーダー


2人でチップを入れて30ドル位。


日本円にして4000円弱。高い・・・・・円安だからね仕方がないね。


まぁハワイで美味しいラーメンが食べれたのでOK!お米大好きな人なのでお米にはうるさいのだけど、ここはお米が美味しかった。


その後、レナーズでマラサダを購入。



冷めるとあまり好きではないので、お持ち帰りはせず、その場で食べる分だけ購入。




2つくらいペロっていけてしまう。




この辺りね、土曜に夜とかちょっとガラの悪い感じの人がいる。一回、絡まれそうになって怖かった・・・・。すぐに車をロックして逃げたけど。



ワイキキへ戻る。



ワイキキをフラフラ。大好きなチョコレートを購入。ロイヤルハワイアンセンター内になるマリエカイ。


ダークチョコを数枚購入。



旦那はおばあちゃんが好きなクッキー。



私はヴィクトリア・シークレットで水着を物色。



旦那が買ってくれるというので試着。今回はあまりお気に入りの水着がなくやめた。


水着は毎年購入しているのでかなりある。一番来ているのがヴィクトリアのもの。



その後、うろうろして、ホテルへ。



いつもはマイタイバーへ行くけど、今回はなし。



ウォルマートへ。ここは24時間やっているので便利。


しかし、深夜なので駐車場は入口に近い明るいところにする。




ここでは自宅用にライオンコーヒーと旦那の仕事関係の人へのお土産を購入。そして、友人と自分ようのマウイスタイルのオニオンチップスも購入。




そのまま、ホテルへ・・・・・。




ハワイの話をしているとパワースポットでおススメな場所はどこか?聞かれる。


人によっては、ハワイそのものがパワースポットだから特別パワースポットとい場所はないよという人がいたり、あるパワースポットをあそこパワースポットではない!と力説する人がいたり・・・・・。



自分が元気の出る場所というものが、自分にとってのパワースポットになるわけだから、誰かがパワースポットでないと言っても実際元気がでるなら、やはり、そこはパワーのスポットだし、ハワイに行くだけで元気になるならば、ハワイ自体がパワースポットであるだろうし、しかし、特別な場所はないというのは、また少し、意味が違うかな?と思う。



私にもハワイの中にパワースポットがある。


毎回行くと、ぐーん疲れが吹き飛び身体が楽になる。



私は一応、新しい土地へ入る時は、よその家にお邪魔すように挨拶はする。ハワイに到着した時もハワイにこんにちは~!とつい言ってしまうし、植物がいれば元気ですか~?と声をかける。


これは日本でも同じ。



ただ、自分が元気になる場所とパワーがある場所は少し違うかなぁと思うことがある。


これも昔から言われてきたことだけど、パワーがあるというものは良いパワー、悪いパワー両方ともあるということ。


だから、全てが+というわけでもないのかもしれない。




元気になる場所は、行くとwelcomeな雰囲気が漂っている。


付いた途端、雨がやんで、光が空間を照らしだして、キラキラしたり、素敵な香りがしたり、動物が現れたり。



私が好きな場所には、野生の動物がいることが多い。


田舎で暮らす私たちには、昔から、土地を守る動物がいると教えられている。もちろん自分が暮らす家にも守っている土地の動物がいて、お嫁に行く時はその動物に送り出されるのだ。



そんな中で暮らしている私だから、その場所でみる野生動物はきっと、この場所を守っている神様なんだろうなと思うのだ。



いつも行く大好きな場所がある。いつものように、お邪魔しました。と挨拶をした時、イノシシがのそのそ出てきた。


少しびっくりもしたけど、ただ、横切って歩いていっただけだった。私はそのイノシシにもご挨拶とお礼を言って、その場を離れた。




そのように、突然、現れることもある。




ただ、パワーはあるんだろうなと思っても、入れない場所もある。



なんとなく、拒否をされている感がある場所だ。きっと、入るべきではないなと思って、外から挨拶をして帰ることもある。


次に行くと、そこより少し先には進めたり、だけど、その先はやっぱりダメだったりする場所がある。





以前、カウアイ島に行ったとき、私は島に入ることがウェルカムではないなという気がした。



カウアイ島には不思議な場所が沢山ある。



しかし、その先々で、沢山の入れないを経験した。私の住む地域でもよそ者は簡単には入れない神聖な場所がある。おそらく、それと同じで、神聖な場所だからこそ、軽々しく入っていは行けない場所もあるのかなと思う。

もともと住んでいる人たちが守ってきたルールやマナーも存在するだろうから、そういった場所では挨拶だけして帰るようにしている。




ただ、ハワイには元気になる場所が沢山ある。




人におススメを聞くのも良いけど、たまには自分の感覚を頼りに行ってみるのもまた、面白いと思う。