こんなこともやってます！

こんにちは😃マスターです！

今日は木曜日、そして祝日㊗️。

定休日と祝日が一緒になるなんて機会は滅多にない節介さん。

どこかに視察、偵察を兼ねてと考えていたのですが、以前よりご注文をいただいておりました

注文の内容は画像のような感じのもの↓↓↓

昨日はお弁当でしたが、今回はオードブルですなんと今回は盛り付けるところが９つもあるので動物性（鶏肉）の登場です

節介さんのメニューでは久方ぶりの動物性タンパク質です！

さて評価はいかに・・・

定休日にお仕事していただいた皆様（二人）ありがとうございます😊

今日マスターは別のところにいて一切関わっていなかったのは内緒にしておいてください

今日の格言！

こんにちは😃マスターです！

今朝は恒例の早朝弁当🍱作りからスタート

今日のマスターの担当は

①ラベル作り

②黒ごまふり

③白ごまふり

④配達

⑤その他

です

③と④の間に、ラベル貼りがあったのですがそこで問題が発生

ラベルを貼り付けるテープが剥がせれない

原因はマスターの老眼

朝早い時間、電球色の灯りの下という悪条件の下

53歳のマスターギブ

そこで女将の一言目

マスター弁当の蓋閉めて！

次に出た女将の二言目！

心の目で見るんや

随分と使い道が違った言葉遣いでしたが、時間のない中、和みの言葉となりました

これは辛いですよね

今日のお弁当、白ごま、黒ごま確認していただけるでしょうか？
いい仕事してますでしょ

百聞は一見にしかず

こんにちは😃マスターです！

今週はちょいと県外の方に行ってきました。

再建途中の熊本城🏯です。

なんだかビルの建設現場みたいですが、天守閣を撮った画像です。

大きな地震の爪痕が現在もなお残っている状況です元どおりの姿にはやく戻って欲しいものです。

マスターの出来ることは城内にある募金箱にお気持ちを入れるくらいでした。

ここに来て強く感じたことは、現場を知るという事の大切さですね。

現場でしか伝わらない空気、状況、雰囲気ってあるじゃないですか、その様なものの大切さです。

マスターの仕事もそう、現場あってのことですから

それと本当はこの時、熊本にいるお知り合いに逢いたかったのですがわずかの滞在時間でしたので、我慢したマスターでした。