はじめて鯵さばきました…
背開きというのに挑戦。
なんか、切れる包丁ほしーなーって感じた( ´ｰ`)笑
頑張ったから、美味い気がした
安かったから買ったごぼうでしたが、昼間に麺にいれたの食べたらシャキッとしてて美味しかったので定番のごぼうサラダに
左端に少しみえてるのが、鯵の中骨せんべい
おろした時にとった中骨を二度揚げ（中骨を揚げてる時に鯵フライの衣とかつけてて、油からあげたら鯵フライの方を揚げ、そっちがあがって皿に盛り付けてる時二度揚げした）
こっちの方が美味しいかも…(o´艸`)笑
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