じばニャン弁当で頑張るニャン！

保育園のお弁当です。

もちろんこの量、運動会用です。

画像見切れてますが、スペアリブと鳥からも作ったよ。

じばニャンとウィスパーはひじきのオニギリにカニカマとのりとチーズで作成した図柄を巻いてます。

左に見えるのはウービーパイ！

中にもマシュマロ、上にもマシュマロとジェリービーンズで飾ってます。

このビーンズ、USJのハリーポッターの百味ビーンズです。いい仕事してくれてます。

子供に大好評でしたよ。

中華の特訓中

私は中華をあまりやりません。

ということで、作り方ぐらい経験としてやっとこうかな、と思いレッスンしてきました。

どお？美味しそうでしよ？

卵白のあんかけチャーハン

エビワンタンスープ

バンバンジー

ウーロンゼリーのレモンソース

パラパラチャーハンのコツを教わりましたが、家はIHで中華鍋が有りません。

やってみたんやけどやっぱりイマイチレッスンみたいにパラパラにはならなかったよ。

特訓が必要やね。

あんかけは旨すぎる‼️

家族絶賛の味でした。

ただ、中華って下ごしらえがとても大変。

細かい作業が多くてやっぱり苦手。

調味料も家に無いのばかりだったので、買い揃えました。

地味にお金かかるわ。

バンバンジーにかけてある芝麻醬がとても美味しくて惚れ込んでしまいましたね。

読み方はチーマージャンとよみます。

手間はかかるけど、やはり手間かけた分美味しいので、このレシピは大事に修行したいとおもいます。

ちなみに、ワンタン皮が手に入らなくて強力粉と熱湯で作ったよ。

プチ自慢でした

久々投稿！リベンジクッキーand赤い実のクレープ

久しぶりの投稿です。

携帯変えたり色々忙しくてブログ書けてませんでした。

さて、いきなりですが行きましょう。

紅茶のクッキー（アールグレイ）

スノーボール

ラッピング済みの写真です。

大阪ガスの料理教室でつくりました。

義父母に不評なクッキーを焼いて食べさせてしまったことがあるのでちゃんと習ってみたかった。

バターあたりの手順がいつも雑なんかな？

今度リベンジしてます。

ラッピングも学べてよかったよ。

クッキーを焼いている間の時間にクレープをやきましたよ。

ハチの巣模様になる様に焼き目をつけるのがポイントでした。

ではまた。