カレー好きの私が、たまに食べたくなるのが…
コレ

豊平峡温泉にある食堂のカレー
インド人と思われるお兄さん達が、モッチモチにコネて

表面パリッパリに焼き上げたナンが絶品

溶かしバターが塗られて、ピッカピカ
カレーもいろんな種類あるし、わりと辛めで好きな味
ソバ好きの旦那さんはいつもお蕎麦を注文
この日はカレーソバ
(ガンジスとかいう名前だったかなぁ
コレも辛い
)
メニューの名前もちょっと不思議なんだけど
このソバがすごいのなんのって
新感覚のモッチモチ
繋ぎ多め
と思いきや、十割だって言うからビックリ

厨房には蕎麦担当のおっちゃんも1人だけ居るんだけど
コネてるのはインド人のお兄さまたちなのかな
また近いうちに行きたいな~








