今日も、朝から、
筍の保存食を、作り続けましたよぉ〜😊
アク抜きした筍が、
まだ、たくさんある🫢
朝から、気合い入れて作り始めました♪
筍ごはんの具です♪
2回目です♪
一合のごはんに、120gづつ、
ラップして冷凍しました♪
またも…写真が😂
ご飯の中の、筍の量が、たっぷり過ぎる🫢
28食分、作ってしまいましたぁ😃
1日おきに食べたとして…
2カ月分🫢 信じられないでしょう〜？
混ぜご飯用なので、冷凍しました♪
次は、メンマですねぇ〜。
去年、始めて作ってみたんだけど、
美味しくて、ビックリでしたねぇ🫢
メンマも、2回作ったので、
写真の2倍作っちゃったわねえ〜😊
去年、初めて作ったけど、
意外にも、美味しくて、
気に入ってしまいましたねぇ😃
今年は、どう食べようがなぁ〜😊
次は、…
これて〜す😊
左は、味噌汁用の筍ですよ！
筍の穂先を切った物です♪
28回ぶりも、できました♪
1日おきに食べても…
2カ月分🫢
筍ごはんと、筍の味噌汁、
交互に食べたいと思っています♪
写真右は、千切りした筍ですね。
炒め物用です♪
筍の煮物も作ってみましたが…
またも…写真が…
これから2カ月、
筍を、毎日いただきます♪
筍大好きな私には…
幸せで、エネルギーをもらう季節かなぁ〜😘
と、感じています。
長くなってしまい🙏
今日も、1日に感謝して、
＆ 明日も、いい1日でありますように🥰
みなさんも、いい1日でありますように🥰