【大阪】焼肉屋たっとん亭の「焼肉バカ１代」
焼肉屋への疑問？ホルモン？なんで？を解決！！読んだら分かる！これであなたも「焼肉マスター」への道
ウキウキ焼肉職人ミノルみのるです
昨日の日曜日
バーベキュー多かったですね
当店は、その影響か、ヒマでした、、、、、
土曜日は、持ち帰りのご予約もあり
バタバタしていたんですが、、、
バーベキューのセットの一例として
土曜日に作ったセットを表記してみます
良かったら参考にしてください
（写真を撮り忘れたのは、失敗でした）
次回からは、撮影しますね
15000円のセットの中身
一人前100ｇと計算して
ハラミ1000ｇ（アメリカ産）
カルビ1600ｇ（和牛・かいのみ・インサイド混合）
テッチャン600ｇ（和牛・脂付き※バーベキューのため少し脂少なめです）※燃えるため
鳥500ｇ
上骨付きカルビ12枚（約350g）（和牛4番三角バラ）
ホルモンミックス
（大判ネクタイ2本・ミノ200ｇミノサンド100ｇ
ハート100ｇ。センマイ100ｇ）（すべて和牛ホルモン）
つけだれ、付いて
お肉・ホルモンは、下味ついてます
総重量4550ｇ＋2本
人前換算で45人前です
大人10人子供（2～３歳児5人）で食べると聞きまして
鳥とテッチャンは、「入れて」と指定を受けました
後は、お任せだったんで、こんな感じで作りました
こんな感じなんですが、今回はやりすぎました(笑)
儲けありません、、、、、、マジで
あくまでも１例なんで、
人数や質・量の関係で内容変わります
ご近所様で「頼んでみようかしら？」っと思いの方
駅からの道順はこちら（地下鉄谷町線喜連瓜破駅から徒歩10分）です、
【電話】 06-6703-2955
【営業時間】17：00～24：00
ラストオーダーは、有りません
24：00までにご来店されましたら何時でも大丈夫です
（最高、翌朝8：30分）
【定休日】木曜日
木曜日ですが、祝日・祝日の前日・予約の状況により
OPENしている場合が有ります
1度お電話頂けると確実です
大阪 平野区 喜連瓜破
焼肉 ホルモンたっとん亭平野店ホームページ
絶対に「お肉屋さん」より安いはずです！！！