cooking*life -6ページ目
おはようございます★
お墓なう\(^o^)/
なぜなら今日は
ジィジの命日だからー!!!
ジィジが死んで2年が経ったよ!
2年ってあっとゆう間;
毎日お見舞いに行ったし
ジィジに認めてもらおうと
いっぱい努力したなぁ。
うちとジィジは
犬猿の仲やったから( 笑 )
最期はすっごいジィジが
“○○はえらい”て
認めてもらえたん\(^o^)/
懐かしいなー。
ジィジ!お空で元気でいてね★ミ
大好きだよーう★★★
15:00ごろいとこん家到着★
みんな近くの山へ
たけのこ採りに行ってたから
バァバとパパしか
家におらんかった(*_*)
着いて早速夕ご飯の
お手伝いした!
きんぴらのさざがき★
それがおわったころ
たけのこ隊が帰ってきたから
外で遊んだり\(^o^)/
遊びおわっておやつ★★
マーマレードのパウンドケーキ
みんなおいしいって
ゆってくれた(^^)x(^^)
ありがと~!!!
マーマレードも喜んでくれて
そのままモグモグ
してくれてたよ( 笑 )
もっと作ってあげたら
よかった~!!!
で、夕ご飯のお手伝い★
天ぷら揚げた揚げた!
夕ご飯のメニューは
・天ぷら
えび、さつまいも、ちくわ
こしあぶら、エリンギ
・ステーキ
・マグロの山かけ
・マグロのお刺身
・きんぴら
・刺身こんにゃく
・ごはん
こんな感じでした(^o^)
“こしあぶら”は山菜なんやけど
“山菜の女王”って
呼ばれてるんやって★
めっちゃおいしかった!!
食後はメロンとりんご(^-^)
それからTV見たりして
21:00すぎに
おいとましました★
やっぱいとこん家は
たのしいなっ\(^o^)/
いろいろありがとお★★★
また行くねー!
昨日は妹と一緒に3時間かけて
自家製“金柑”を
マーマレードにしたよー★
とりあえず庭になってる
金柑を収穫して
丁寧に綺麗に水洗い!
それからひたすら2時間皮むき…
最初は喋りながら
ウキウキでしてたんやけど
だんだん疲れてきて
途中無言になったり( 笑 )
皮がむけたら千切りに★★
それからお鍋にうつして
ひたひたの水を入れて
沸騰したらザルにあけて水洗い!
水気をきったら
砂糖を入れてグツグツ(^o^)/
マーマレード苦手やけど
おいしくできた★ミ
いっぱいできたから
いとこん家にもお裾分け!
あとマーマレードを
たーーーっぷり100g入れて
パウンドケーキを
2本焼いたよん\(^o^)/
1本はお家用で
1本はいとこん家へ★★★
めっちゃおいしくできた!
写メ撮り忘れて残念(*_*)
マーマレードいっぱいやった!
あとは食パンに
クリームチーズとマーマレード
乗せてたべたー★ミ
これもおいしかった(^^)(^^)
マーマレード苦手を
克服できたかも?( 笑 )
けどやっぱり皮の若干の苦味が
苦手かな…(;_;)
またアレンジお菓子作ろ★

