宮城県仙台市 天然色素のアイシングクッキー教室 ２１（ニイチ）シュガー
稲垣里奈（いながきりな）です^ ^
この前、IKEAで衝動買いしたジンジャークッキーにアイシングをしましたよー( ´艸｀)♡
アイシングクリームの水分調整に失敗したので
凹んでます…（アイシングも私もね）←上手い。
まぁ、そんなこともありますね〜
失敗は成功のもと。
クリスマスツリーにぶら下げたり
ガーランドにして
クリスマスシーズン中はお部屋に飾れるようにしたいなと思ってます。
IKEAのジンジャークッキーは１枚がなかなか大きい。
そして、レッスンもやりたーい♡
こちらのクリスマスレッスンは観賞用で準備するつもりです。
土台はクッキーではなく、シュガーペーストという砂糖でできた粘土のようなものを使います。（つまりは食べられない）
シュガーペーストなら遠方の方にも材料ががお届けできるじゃーん♡
デザインと技法は、また試作してから決めますね。
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そして、IKEAのジンジャークッキーのお味ですが…
スパイスの香りがして、後味にジンジャーがピリッとくるので大人向け。
クッキーの暑さは３ミリ程で、甘すぎないところがよかったです( ´艸｀)
私はアイシングしないで食べたい。笑
（アイシングのせたら甘くなるよ）
後味がピリッとしたり、スパイスの香りがするので
稲垣家の三兄弟には不評でした。（一口食べて「無理…」って３人とも言った。笑）
大きなヘクセンハウスが残っているけど、誰も食べてくれないのか…
アイシングしたら誰かもらって欲しいー( ；∀；)
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