宮城県仙台市 天然色素のアイシングクッキー教室 ２１（ニイチ）シュガー
稲垣里奈（いながきりな）です^ ^
最近、話題のダルゴナコーヒー、ご存知ですか？？（タルゴナコーヒー？）
コーヒーを泡立てて、ミルクの上に乗せたものです。
くっきり２層に分かれたビジュアルが、そそられます♡
最初に作って飲んだとき、コーヒーが濃すぎてビックリしましたが、
ミルク増し増しにして調整したら美味しくて、すっかりハマってます( ´艸｀)
材料と作り方を紹介します。
【材料】
インスタントコーヒー … １
砂糖 … １
お湯 or 水 … １
１：１：１の割合でコーヒー液を作ればOKです。
【作り方】
材料を入れ、混ぜてとかしコーヒー液をつくる
泡立てる
冷たいミルクの上に泡をのせる
なんとも簡単♡
私は１００円ショップで買った『電動ミニクリーマー』を使っています。
電動ミニクリーマーだと、小さじでコーヒー液を作ってもしっかり泡だてられるのがいい♡
もちろんハンドミキサーや泡立て器でも作れます。
動画作ってみたので、よかったらご覧ください( ´艸｀)
甘いコーヒーが飲める人なら、ダルゴナコーヒーは美味しく飲めますよ。
私はミルク多めのカフェオレが好きなので、
ミルクたっぷりで飲みます。
苦いの苦手だったら、お砂糖を増やすといいよ。
おうち時間を楽しむひとつになるといいな。
作ったよーとお知らせしてくれると嬉しいです。
それでは！
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