夢のクルージング旅行から無事に帰って、ほっとする間もなく。。。
ダーリンのお誕生日がやってきました。
当初の予定では、クルージング旅行の寄港地で立ち寄った高級イタリアブランドでダーリンに相応しい誕生日プレゼントを探そうなどと夢みたいなこと思っていたのですが。。。(夢のクルーjンぐ旅行は夢でなかったけれど、誕プレのほうが夢になってしまいました)
旅行中はそんなこと全く忘れてしまっていて、ちょっと慌てた私でした。
そこで考えたのが、マグロ旅行🐟
以前からダーリンが美味しいマグロを食べに行きたいといっていたカディス近くのバルバテという漁師町🎣
ネット情報をみたけど、ちょっと日帰りはできないしかといってお泊りするには寂しすぎる街だったので、カディスに一泊して途中、バルバテのそのマグロ料理を頂くことになりました。
と、ここまではお誕生日にマグロ三昧を計画したという件ですが、結果は、バルバテのミシュランガイドにも載る有名店では、ダーリンのお気に召すマグロ料理は頂けず、バルバテの思い出は、写真の巨大マグロのモニュメントのみに留まるのでした。
カディスは、スペインの南西に位置する大西洋を望む港町でマグロ漁で有名だそう。。。フエンヒローラのお寿司屋さんでカディスの話をききました。 大西洋で捕獲したクロマグロが日本で頂くかそれ以上に美味しいと。。。なんたって日本人がごっそりカディスでマグロを買い付けているのだとか!?
そんなカディスの歴史を辿ると、なんと紀元前10世紀にフェニキア人に築かれたヨーローッパで最も古い街の一つというのだから、本当に古い。 大西洋に突き出した半島のこの街は、どの方角に歩いて行っても暫くしたら海に出て、碁盤の目をやや崩したような道路も分かりやすい。 また、ほとんどが一方通行なので、車の来る方向さえ気を付けていれば、ほぼ歩行者天国。 古過ぎる街並みに一瞬慄いたものの屋内はどこも手入れを施されていて、外観お粗末さと内部の美しさのギャップが面白くもありました。
下は、街の中心、タビラの塔からの眺望🔭
へノベス公園では、見事にカットされた木の間をお散歩。
市場の前にあるチュロス屋さんでは長い行列ができます。
勿論、私も並んで、朝御飯代わりにチュロス。
揚げたてを頂きましたが、むしろ冷めてからのほうがお味がよくなった気がします。
大西洋に沈んでいく夕日も見ました。
市場で買ったマグロがメチャ見映えが悪くインスタ映えしないですが、お味は抜群💗
日本で頂く以上に美味しかったかもしれません。
マルベーヤのスーパーでも1KG、14~5€でマグロを見かけますが、お刺身で食べるのにはとても勇気がいて買ったことなかったけれで、カディスの市場では本当に新鮮で美味しいマグロに出会えるので、リピートありかな?と思った私でした。





