臨時休暇のお知らせ。

誠に勝手ながら来週の１２日(火)は、お休みさせて頂きます。

店長のおすすめ

『冷たいトマトスープ ５６０円』
は、オーナーが料亭をやってる時代に椀代わりに出してたものです。
とても評判が良かったものなので是非お試し下さい。

今週の新メニュー

『かつお辛味噌焼き ３８０円』
叩いた鰹に辛味噌を混ぜ笹の葉にぬって焼き上げました。
鰹と辛味噌の相性がよくお酒が進みます。

６月のイベント

６月の１５日(金)は『変わり種焼鳥ナイト』
オーナーが自ら炭火で焼きます。
３０００円で生ビール飲み放題と焼鳥つきます。
どんな物がでるかはお楽しみに！

６月１９日(火)は『寿司ナイト』
今回で３回目の寿司ナイトです。
お陰様で毎回好評です。
今回も３０００円の生ビール飲み放題に寿司がつきます。

今日も珍しい物が入荷してます！

『マグロのハツ焼き ６８０円』です。
マグロのハツ(心臓)は、市場にあまり出回らない希少な物です。
美味しいので漁師さんが食べてしまうそうです。
限定８人前です。
是非お試し下さい。

『ｎiji』がでました。

今日は、突然の雨と雷で困った方も多かったのではないでしょうか？！
そんな中、晴れ間をぬって八王子の東の空に『虹』が出ました。
写真ではあまりはっきりみえませんが。
と言うことで本日に限り

「ブログで虹を見ました。」

で、ワンドリンク(４９０円)無料です！

今週の新メニュー

今週も新メニューいろいろあります。
新じゃがを使った『揚げだしポテト ３８０円』
茹でた新じゃがを裏ごしして団子状に。
『手羽先揚げ焼き ４９０円』
１度揚げてから焼くことで余分な油をおとして衣をカリッと仕上げました。
『豚ヒレ天ぷら ６７０円』
以前も出してましたが「また食べたい。」の声に答えて復活させました。
自家製のポン酢でお召し上がり下さい。
他にも『おからひじきコロッケ』『自家製がんもどき』『サワラの辛煮』『チーズちくわ磯部揚げ』などの新作メニューがあります。

日本酒(十四代など) 多数入荷！

十四代　純米吟醸ふなたれ(山形) ６７０円
隠し剣 限定大吟醸(愛媛) ６７０円
九平次 無濾過純米吟醸(愛知) ５６０円
正雪 純米吟醸(静岡) ５６０円
など他多数入荷しました。
※１杯(０.７合)です。

６月のイベント

６月もイベントを企画してます。
恒例の『寿司ナイト』や新企画『変わり種焼鳥ナイト』などなど。
食材メインのイベントをを予定してます。
詳細が決まりしだいお知らせします。
お楽しみに！

本日、つぶ貝が入荷してます。
お刺身でどうぞ！
人気の茶碗蒸しも用意してます。
今日は蟹餡掛けの茶碗蒸しです。

多摩ビール

多摩ビール久しぶりに入荷しました。
八王子市大塚の多摩ブルワリーの地ビールです。
前回、人気のあった「ヴァイツェン」「ラオホ」の２種類を取り寄せました。
八王子の地ビールをお楽しみください。