餃子☆☆

昨晩は、なんだか無性に餃子が食べたくなり、作ってみました

参照レシピはこちらです

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餃子は初挑戦だったのですが、思いの外ジューシーに出来ました

皮は市販のものを使用してしまったので、今度は皮から作ってみたいな～

たくさんつくったので、残りは冷凍です。

スープに入れたりして食べようっと

それにしても、餃子の「ひだ」を作るのって、すごい難しい～

あまりいい見栄えにならなかったので、写真ではひだを隠してます(笑)

うぅぅ、器用に生まれたかったです・・・

上手にできる方法教えてほしいです

簡単ランチ

冷え込んだ週末となりましたね

こう寒いと、家にこもりっきりになってしまいそう

力を振り絞って(笑)、これからお出かけしてこようと思います

そんな今日のランチは、ぱぱっと済ませました。

先週つくって冷凍しておいたチキンカチャトラを、パスタソースにアレンジ

ほうれん草をたして、粉チーズと荒挽きコショウを仕上げにかけてみました。

チキンカチャトラ、万能です

・・・鳥ではありません。

こちらです。

万年筆です。

初！万年筆

先月の誕生日に、頂きました。

万年筆には敷居の高いイメージがあったのですが、こんなキュートなものがあったなんて

どうやら、ドイツの小学生の万年筆入門として、このpelikano juniorは使われているそうです。

確かに、ポップな色使いと、正しい持ち方の身につくグリップ

THE・入門編　という感じですね。

実はあまり鉛筆の持ち方が綺麗でないので、この気遣いはとってもありがたい

ちゃんと考えて選んでくれたんだなぁ～と、しみじみ。

プレゼントって、やっぱり金額じゃなくて、「自分のために」選んでくれた、っていう、気持ちが嬉しいですよね

そんな素敵な贈り物ができる人になりたいものです。