讃岐から、メール便が届いていました♪
ほうほう。
これはポストに入るわけがないよね(笑)
…さっそく開けてみます！
どーん！
中には讃岐の製麺所直送１．８キロ（２箱分）の麺と説明書が１枚入っていました。
３００ｇ入りの麺は、思ったよりも少なく見えたけれど茹でるとけっこうな量でした～。
生麺なので、茹で時間は１３～１５分。
のびないかドキドキしながら茹でました…
キラキラ☆
１３分茹でて、しっかり水で洗い流すと…
これが讃岐うどんのコシね(*‘∀‘)
釜揚げと、かけで食べ比べ♪
冷たい方が、より麺の硬さが分かって讃岐気分～( *´艸｀)
食べ慣れているわけではないので、すっごく美味しいかどうかは分かりませんが、大満足！でした。
メールでうどんが届くなんて発想、いままでなかったわ～