パンプキンケーキ
yesterday
パンプキンケーキを
作りました
黒のところはチョコのタルト生地です
初めて作ったので、失敗しましたが、味はそのままです
美味しかったですよ
簡単に作れるとは思わなかったなぁ
タルト生地(バター50g、砂糖大3、薄力粉1カップ、ココア大2)
フィリング(かぼちゃ200g、卵2個、生クリーム100cc、砂糖大4)
1.かぼちゃは少量の水で茹でる。
2.FP(メタルブレード)でタルト生地を混ぜクッキングシートを敷いた中フライパンにのばす。
3.2のFPを洗わずにフィリングの材料を入れてON。なめらかになったら2に流し入れる。
4.蓋をしてタルトモード1で焼く。
5.冷めたら好みの形に切り抜いた型紙の上からココアを茶こしで振りかける。



