昨日の夕食は酢豚。
金曜日に夫が仕事帰りに
頼んでもないのに酢豚の食材を買ってきました。(←よくあるんです
)
本人が作るのか、私に作ってほしいのか分かりませんが・・・。
土曜日になっても冷蔵庫に放置してあり、
本人も出かけてしまったので
聞くにも聞けず、もう勝手に調理
人参、ピーマン、シイタケ、
画像にないですが玉ねぎ、タケノコも。
肉が見当たらなくて(←ここでやる気喪失
)
冷凍庫に眠ってた豚バラ薄切り肉を
丸めて油であげました。めんどくさー
後で夫に聞いたら、肉はチルド室の奥に入れてといたとのこと
あとはひたすら炒めて、
酢豚の素を
投入～～。
出来上がり
美味しくいただきました。(酢豚の素のおかげ
)