2018年12月15-16日
楽しみのお夕食の時間です
ふふに宿泊する楽しみの1つはお食事です
盛り付けも楽しく、お味も美味しい
師走の献立です
私は白子が苦手なので、この部分はご変更くださいました
さて、前菜です
この前菜の盛り付けにいつも感激します
今回はいつもより盛り付けは凝っていないかな
それでもいつもがすごいだけに、新鮮ではあります
自分の分を取り分けるとこんな感じです
タイの器が可愛いですね
どれも美味しかった
そしてお椀です
こちらも出汁が非常に美味しい
続いてお造りです
冬のお刺身って身が締まっていて本当に感激
焼き物です
身体が温まり、疲れがたまっていたのか、
このあたりから睡魔が襲ってきました
せっかく美味しいご飯をいただいているのに
黒毛和牛と聞いていたので、焼いて出てくるかと思ったら、
斬新的でしたさっぱりしてこれは美味しい
この釜の中にはいっているのは・・・
金目鯛の釜焼きご飯
ここまできたら眠気がピークになってしまい、
せっかくの金目鯛ご飯を眠気との葛藤をしながらいただきました
水菓子と甘味はちょうど良いボリュームです
甘さもちょうどよいです
