tenderloinニューヨークで日本からの客人を接待するときは、キーンズ、 ウルフギャング、ピータールーガーなど有名なお店に連れて行きます。大体1人100-200ドルくらい。美味しいけど高いのが難点。個人的には、Whole Foods の1ポンド33ドルのtenderloinを家で焼いて食べるのも、美味しいし、コスパはいいと思いますがね👍
