今日はスーパーで大きな大根が98円と激安だったので、コストコで購入してあった豚バラブロックとで煮物を作ることを決意！
豚バラは適当な大きさに。
大根は厚めに切り角をとり、四角に切れ目をいれる。
じゃんじゃじゃじゃ～んここで圧力鍋登場！！
豚バラを炒め圧力鍋に大根、豚バラを浸るくらいの水をいれ、20分煮る。
20分後別の鍋に豚バラ、大根をいれ、煮汁をお玉3杯、醤油お玉1杯、みりんお玉1杯、砂糖大さじ3杯、酒お玉1杯
入れアルミホイルで落し蓋をし煮る。
小松菜の御浸し
冷奴
煮汁をウェイパーでといた汁物
出し巻き卵はこすと滑らかになるとのことで、一度裏ごししました。
玄米ご飯
今日も120点もらえました～꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩