イギリスが好きすぎるもんで、
イギリス菓子やイギリスごはんだけを教えてくれる教室ないかな~と
探していたところ。。
イギリス人パティシエがオーナーさんのケーキ屋さん
を発見。
私、全然知らなかったけど・・・
周りはかなり知っていた。笑
「あ、ブロードハースト さん?」
とか、
「TVで見た見た~」
とか・・・
お、教えてよ・・・・
早速お店に行ってみた。
イギリス菓子のお店って珍しくないですか?!
並んでいるケーキは、他のお店にあるようなのとは、
一味違う感じ。
デザインもPOPなモノがあります。
ランチもされていて、テーブルは数席のみ。
この大好きなブラウンのサンド
がどうしても食べたくて
しかし、売り切れと言う事態・・・・
仕方なく、フォカッチャのサンドを頂き、
かーなりのボリューム!!
今まで食べた事のあるフォカッチャの中で断トツの美味しさ!!
満腹やったので、焼き菓子をいくつか購入
うまく表現が出来ないけど・・
ショートブレッドもクッキーもブラウニーも、
手作り感満載で、ショートブレッドはバター風味が最高だし、
クッキーは香ばしいし、ブラウニーもしっとり濃厚
お店の後、出かける用があったので、
今回はケーキが買えなかったけど、
次回は買ってみよ~
お近くの方は一度行かれてみては??!
Luv
