ミニマリストかもしれない？！ -123ページ目

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03Mar
- 楽しみすぎる^_^
  ART FAIR TOKYO3/9から3/11まで(o^^o)3/9のナイトチケットの前売り券を購入しました(^ ^)日程、時間限定なのですごくおトクです☆行けるといいな(o^^o)
- 幸せな朝ごはん^_^
  今朝は、パンケーキの気分(o^^o)オーガニック全粒粉のパンケーキです🎵今日は、牛乳ではなくスキムミルクを入れましたが味の違いはよくわかりませんでした^ - ^ソース？？はお湯と蜂蜜を混ぜたものに笑くるみをそえて。美容と健康に良い幸せな朝ごはんでした🎵
02Mar
- 楽しかった^_^
  新大久保に行ったので、人気のお店や色々な食材を見て楽しみとうもろこしのひげ茶とブラウニーを買って帰宅🎵本当は、サムギョプサルやキンパなどを沢山食べたかったのですが絶賛、食事制限中のため→減塩減糖(^｡^)看板を見て満足する事にしました失笑ただ今、とうもろこしのひげ茶とともにブラウニーを一つだけ頂き中。とうもろこしのひげ茶って香ばしくて美味しい！久しぶりに飲みました(o^^o)
- 今朝の朝ごはん^_^
  あまりいつもと変わり映えしませんが美容と健康に良い朝ごはん^ - ^今朝のパンは、小麦粉:全粒粉:くるみ＝4:3:1にしてみました。あと、パン作りに必ず必要な塩と砂糖をほんの少しだけ減らし、より低塩、低糖に。塩3ｇ未満黒糖20ｇ未満に。いつも塩は3ｇ砂糖は20ｇぴったり入れてますがどこまで減らせるか？？日々研究笑
01Mar
- あー幸せ^_^
  先日、金沢のお菓子を頂きました^ - ^山野の山をよもぎ茶とともに。↓山野の野チャイティーとともに。私にしては珍しく一度に2個頂かずに一日1個の楽しみにしました笑↓金沢って、茶の湯文化や冬が寒くて長いから華やかな春を思わせる美しい和菓子が多いと聞いた事がありますが美味しくて綺麗な和菓子がいっぱいですよね。風情があって素敵で。また金沢に行きたくなりました(*´∇｀*)
- 今日から3月^_^
  本日から3月なのを知り昨日、かなりびっくりしました。笑なおかつ、一昨日の夜、何をしていたか尋ねられた時、つまり、1日前失笑全く覚えてなくて手帳を見て、自分がしていた事を思い出すという。ボケボケー。(ᵔᴥᵔ)この方、小さい頃から、そういうところあるからねー。3月、気分をあらためて(*´∇｀*)今朝は、昨夜作ったあさりのアヒージョや圧力鍋で数分で出来た野菜スープ作り置きの全粒粉のパンなどを頂きました。さー色々、頑張ろう^_^！！(ᵔᴥᵔ)そろそろ、紫外線対策に日傘もささないとねー。
28Feb
- 今朝の朝ごはん^_^
  パンケーキが食べたくてオーガニック全粒粉のパンケーキ卵と牛乳を混ぜて。お砂糖を混ぜるかわりにラカントを最後にふりかけると少ない量で甘みを感じれるのでオススメ(*´∇｀*)スープは、昨日と同じ大量に作ったキャベツと玉ねぎと人参のスープですが頂きものの干し貝柱を昨夜から入れてたので、また違った感じの味に^_^育てた？？水交換のみですが笑グングン伸びた豆苗はオリーブオイルで炒めて豆腐サラダも美味しく頂きました^_^今朝も美容と健康に良い朝ごはん^ - ^
27Feb
- うまくいきました(^.^)
  ライ麦パンの備忘録^_^小麦粉200ｇライ麦粉50ｇ有機ココナッツオイル20ｇ黒砂糖20ｇ塩3ｇスキムミルク9ｇ水160mlドライイースト3ｇスキムミルクの量は、微妙なｇにしてトータルを綺麗な数字にしてみたので量には特に意味なし^ ^今朝も、焼きたてのパンの香りで幸せな朝がスタートしました(*´∇｀*)今日から、頑張りたい事が増えたので、突っ走ってみたいです^ - ^
26Feb
- しあわせー。
  今朝もホームベーカリーの予約機能を使い目覚ましの時間にセット。パンの良い香りで目覚めました^_^今回は、有機国産全粒粉の割合を50%にしてみました^ ^両端っこを切って、味見兼朝ごはんとして頂きあとは、前から渡したかったパン好きの親戚にプレゼントし数時間後に、早速、美味しかったと連絡がきました！嬉しいなー。^_^明日は、ライ麦のパンを食べたいと思います！出来上がりが楽しみです^ ^
25Feb
- お勉強(^.^)
  味のお勉強と称して行列のできるお店に並んでスコーンを購入(*´∇｀*)ナッツと紅茶の2種類とクロテッドクリームを選び母と半分ずつ(^.^)頂きました！美味なり。ホームベーカリーでスコーンの生地も作れるみたいです。お勉強になったので、今度、挑戦したいと思います！
24Feb
- 巨大笑
  パンを作るための材料をネットで買いました。クルミ1kgライ麦粉1kg自分で注文しておきながら巨大でびっくりしました笑ホームベーカリーでパンを作って出来立てを食べたりプレゼントをする楽しみが増えてとても幸せです(*´∇｀*)
- 金沢大好き。
  たまたま寄ったデパートで金沢展をやっていたので母にお土産を。和菓子とくず湯。あーまた金沢に行きたいな(^.^)金沢は情緒があって素敵だしお菓子は美しくて美味しいから大好きです(*´∇｀*)
23Feb
- パンケーキラブ。
  最近、毎日のようにパンケーキを作っています。オーガニックの全粒粉のパンケーキミックスを使い卵と水を混ぜた日↓牛乳を混ぜた日は、膨らみがすごい大満足笑
22Feb
- ボリューミーな餃子？？
  ホームベーカリーで生地も作れるという事で餃子の生地を使ってみました。強力粉180g薄力粉100gぬるま湯160g→付属のレシピより。薄力粉がないので米粉をかわりに入れ生地モードにし、8分後(^-^)素晴らしい生地が完成し餃子の皮を作りキャベツ、ニラ、ブラックペッパー2種ひき肉を合わせ具材を作り包み焼いたら巨大化してました笑ボリューミーな餃子？？の完成！！餃子というより肉まん？！笑薄力粉、買おうかな笑
21Feb
- 嬉しいな^ - ^
  今日は水曜日なのでレディースデー^_^前から気になっていた『グレイテスト・ショーマン』を観に行きます(^-^)楽しみ！映画を観ている間お腹が空かないように笑ホームベーカリーで作った全粒粉のパンをフレンチトーストにしてマヌカハニーと一緒に頂きました^ - ^美味しすぎる。
20Feb
- おー。
  2週間前、全て料理に使った豆苗の根の部分を琺瑯に入れて毎日、水を替えていたらいつのまにか大きくなっていました。↓毎日、水替えをすると2週間後に2度楽しめますと豆苗のパッケージには書かれてありましたが(^-^)びっくりです！いつ食べようかな笑
19Feb
- お泊り(^-^)
  近所の親戚のうちにノンカフェインティーバッグと全粒粉の手作りパンetcを持参しお泊りday^ - ^お味噌汁と赤玉ねぎのサラダを作りました。^_^あとは、お皿に盛り付けのみ笑TVでオリンピックを見て騒ぎました！
18Feb
- 久しぶりの(^-^)
  久しぶりに個人輸入(^｡^)オーガニックのパンケーキミックス(^-^)マヌカハニー→風邪予防に^ - ^毎日ティースプーン一杯なめると風邪やインフルエンザ対策に。免疫力を高めてくれるので闘ってくれるらしいです。私、大人になってから風邪ひかないんですが。笑こちらのマヌカハニーは美味しいらしいのでパンケーキにのせようかな贅沢だ(^-^)あ、何とかは風邪ひかないらしいからねʕ•ᴥ•ʔふふふʕ•ᴥ•ʔチャイルイボスティーとアールグレイ^_^チャイルイボスティーはカレー屋さんで出てくるようなスパイシーで味わい深い感じ。カフェインフリー。アールグレイは華やかな香りですがデカフェタイプなのでどちらも寝る前に飲めます(^｡^)夕方以降カフェイン入りの飲み物飲むとこの方、眠りが浅くなったり寝れなくなるからねʕ•ᴥ•ʔ追記(^｡^)早速、オーガニックのパンケーキを焼きました。焼きすぎてどら焼きみたいに笑オーガニックパンケーキミックス180g水180ml卵1こ仕上げにはラカントをふりかけて。こちらのサイズのパンケーキが10枚できて美味しくて結局一人で全部食べてしまいました笑
17Feb
- 嬉しい！！！
  ボールペン字、今年の目標の一つ初段に合格しました(^-^)次は二段です！二段に合格するとお教室がひらけるそう。教える力量は全くないので、何十年後も字の練習を続けられて実力がついてご縁があったら失笑ひたすら精進致します！
- しあわせー。
  今朝も目覚ましが鳴る前にパンの良い香りで目が覚めました。何て幸せな(^-^)今回は、全部自分の分なので笑低糖、低塩、全粒粉50%でくるみなどは入れずシンプルに全粒粉モードで焼きました。何か巨大ですが美味です笑なぜか一日、一食はパンが食べたくなります。残りは粗熱がとれたら切って1枚ずつラップで包んで冷凍庫に(^｡^)最近、パン用にくるみとライ麦をキロ単位で注文しました。届くの楽しみ(^-^)