先日より、スコーン？！らしくなりました。
水分であるヨーグルトを少なめにしたのが
良かったみたいです。
雑に生地をこねて
かなりボソボソの部分がでて
そのまま丸めたので
見た目はイマイチですが
朝の忙しい時間帯でも
簡単に作れるので
また作りたいです^ ^
型でかたちを作ったり
最後に溶き卵を塗れば
綺麗になるはずです。
それはまた今度？！
笑
備忘録
パンケーキミックス
全粒粉
オーガニックココナッツオイル
卵
自家製ヨーグルト
水なし。
あと、フライパンを新調しようと考えてたら
自分が今、使っている
シンプルなタイプが
なかなか買えないと知り
びっくりしました。
探すの大変そう。
