塩分を計算して食事を摂ると

太りにくい体質が

太らなくなりました。

カロリーは全く気にしませんが、

塩分は、

1回の食事を2.0g以下にしています。

鯖の味噌煮は

味噌や醤油を使う事も多く

塩分が多くなりがちですが

醤油を使わずに

味噌を少なくすれば

低塩で、塩分をコントロールしたり

塩分を気にしたりしている方でも食べれます。

生姜と長ネギと少なめの味噌だけで

薄味ですが鯖の味噌煮?!が

食べられます

鯖は、毎回、冷凍の無塩骨取りさばを

お願いしています。

解凍後、オリーブオイルやごま油で焼くだけでも

とても美味しいので

必ず切らさないように

お願いしています^ ^