本日は早朝六時半から夕方まで外出予定あり。
多分、外かお弁当になるかな。。。
。・゜・(ノД`)・゜・。
ところが、
用事の合間に寄ったスーパーで
美味しそうな秋刀魚に
出会ってしまいました。
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今シーズン、おうちで焼き秋刀魚は一度だけです。
そろそろ季節も移行しますね。
確か先週、
夫の〈秋刀魚リクエスト〉を却下
しましたからf^_^;)
気になっておりました。
大根もありますし、、、
親戚からカボスも届きましたし、、、
とりあえず購入することにしました。
一旦、帰宅して、
がんばって下拵えして
改めてまた外出。
p(^_^)q
夕方、
焦って帰宅している途中
夫からLINEメールあり。
少し遅くなるそうな。。。
ラッキー！(^_^)v
《おうちごはん》
秋刀魚の塩焼きも
何とか間に合いそうです。
＼(^o^)／
その代わり、歩きでお帰りください。
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【2014年10月16日 木曜日】の夜ごはん
⚫︎↑秋刀魚の塩焼き
（大根おろし・カボス添え）
⚫︎鶏肉つみれ焼と野菜コロッケの盛合わせ
（小松菜添え）
⚫︎レタス・玉ねぎ・生サーモンのサラダ
⚫︎山東菜と油揚げの煮浸し
⚫︎黒豆・押し麦入りのごはん
⚫︎もずく・長ネギの味噌汁
（豆乳仕立て）
⚫︎麦焼酎・ウイスキー・天領水・日本茶
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↓【秋刀魚の塩焼き】
大根おろし・カボス添え
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↓【レタス・玉ねぎスライス・生サーモンのサラダ】
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↓【鶏肉つみれ焼きと野菜コロッケの盛合わせ】
（小松菜添え）
↑冷凍しておいた鶏肉団子を解凍して
形を整えて焼きました。
↑もし間に合わない時のためにと買った市販の野菜コロッケと
茹でた小松菜を一緒に盛り合わせました。
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↓【山東菜と油揚げの煮浸し】
↑昆布つゆと山東菜の水分だけで蒸し煮しました。
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↓【もずく・長ネギの味噌汁】
（豆乳仕立て）
