エスプレッソにはイタリア系とシアトル系の2種類あります。
エスプレッソの本場はイタリアです。
カフェ(バール)で有名な店はラバッツァ、イリー、セガフレード·ザネッティ·エスプレッソです。
対してシアトル系はスターバックスコーヒーがアメリカのシアトルで店を開いたのがきっかけとなりました。
有名な店はタリーズ、シアトルズベストコーヒーです。
何が違うかと言うと、まずは量です。
イタリア系が30㏄でシアトル系は45㏄がエスプレッソ1杯分になります。
次の違いはドリンクのアレンジです。
イタリア系はあまりアレンジはしません。
メニューもシンプルです。
エスプレッソやカフェラテ等┈
シンプルですが味はシアトル系より美味しいと思います。
シアトル系はアレンジが得意です。
カフェラテにホイップクリームを乗せてキャラメルソース等┈アレンジは無限に有ります。
日本ではシアトル系が人気です。