～マダガスカルのパンナコッタ～
ワイルドシェフの今日のドルチェ
お友達の紹介で、先日、羽原隆造さん を紹介していただきました。
なっんと、お土産にバニラビーンズをいただいちゃいました
羽原さんは、青年海外協力隊の頃マダガスカル島を訪れ、現在もマダガスカル島で日本の高校生が作った布絵本をマダガスカルに届けるという、活動をされています
アフリカ大陸の西側に浮かぶ、世界第４位の大きさの島マダガスカル島は、バニラの世界最大の原産国でもあります
さっそく、ワイルドシェフはパンナコッタを作ってくれました
香り豊かなバニラビーンズを使ったパンナコッタは、ホッペタ落ちそうなくらい甘くてクリーミーでおいしかったです
甘党のワイルドシェフのドルチェは、不定期登場しますよ
次は何か楽しみです
追記・・・
永ちゃん届いてルンルンです
