中学生からは、お弁当作りは公的では ヘルパーさん利用で作る事は禁止されているとかで…
基本、本人(息子)に作らせるという事ですがネ！
高校生になると時間が無いっすよネ！
それで無理しても私が作る事になり…
中学生の頃と比べて 私の体の限界も出てきたりして 最後の辺りはフラフラ…
目の視点が合わなくなるほど体からポロポロになる
でも市販の冷凍品は高いし、家計の事を考えると 自分の体にムチを打っても作らないとならない…
今日も冷凍保存用に下記の物を作りましたよ！
・ネットスーパーで買ったキンピラの材料をホットプレートで半量炒め…キンピラ牛蒡…
・残りのキンピラに100均の桜エビ等を入れたホットプレートで作る、かき揚げもどき…
・炊飯器で冷凍和野菜の煮物
・ミートボールをレンジで柔らかくしたキャベツに包み、ロールキャベツもどき…
・レンジでペンネのケチャップ味…
・ヘルパーさんが切って冷凍してくれた野菜を使ったレンジで作る野菜炒めや、人参のグラッセ、人参とサツマイモの甘煮…
・レンジで魚の煮付
・レンジでベジダブル入りオムレツ
めちゃくちゃ疲れた〜〜(>_<)
また握力や指力が無くなったのか？
エプロンの紐を解けなかったり、ジプロックの開封や閉じる事が出来なくてイライラ…(@_@)
先週も、やってしまったのだけど手首の強張りのせいで熱湯を浴びてしまうハプニングが(T . T)ここのところ酷くなった…
そんな落込みムードを消すために息子のバイトが終わるまで休憩…
ONE OK ROCK 聴きながら暫し寝るのら〜〜〜♪
http://www.youtube.com/playlist?list=PL5OCP0AnPcQLSOAyg7XbHtDXA0Xkq8x_q