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おうちBakery PANdaのブログ

2011年2月13日にOPENしたパン屋、おうちBakery PANdaのブログです。

4月も最後の1日ですね😲❗❗

先週、休み返上で納品バゲット焼いてました😓
毎日200本とか焼いてる気がする…笑

勤めてるパン屋のバゲットは3種類の粉をブレンドしてオーバーナイト😋
味わいあるバゲットって感じです❗
仕込む粉は少なくても30キロ。今は毎日45キロ😂
なかなかの大量だなぁと日々格闘しています😁

3日まで乗り切れば何とかなるはず💪です…笑

100%仕事に力を使うと家の中が荒れ果ててたので…久々休みの今日は洗濯に掃除に少しゆっくり一息ついてます🎵
ぽかぽか陽気で気持ち良い💕
身体を横にするとウトっとしてしまいます😪

好きな仕事をしていても休む時間って必要ですね😂

返事出来ずでしたがコメントいただいてたOhanaさん、東京楽しめましたか~☺

地元ではイベント出店頑張る知り合いが多数いて、スタッフYさんは今日はマルシェに出店してる。
周りの皆に刺激を受けながら私も頑張る力をもらうんです💪💪💪

明日も良い1日になりますように😆