ジャガイモと豪雪うどん | むっつりおやじの今更北海道

こんばんは

きょうは曇りからの雨

涼しくてすごしやすしです

 

 

 

 

 

  まっきぃの菜園です

 

7月に入って収穫の時期

なのに

今年は遅れています

ナス、ピーマンの木が

大きくなってません

周りを見ても同じようなので

安心してます

 

何故かジャガイモの花が無い

3種のジャガのうち

咲いているのは

シャドークイーンという品種のみ

ジャガは花が咲かなくてもいいんだけどね

 

 

 

インカのめざめは枯れ始めてる

ってことはもう掘ってもいいかも

 

昨年の記録を見たら7月13日に

試し掘りしてたので

来週には掘ってみようかな

 

 

 

順調なのはズッキーニのみ

 

 

 

 

  豪雪うどん

 

倶知安の名物?豪雪うどん

主成分はジャガイモでんぷん粉

ここら辺はジャガイモの一大産地

 

先日のドライブで買ったものです

 

 

 

白く透き通ったようなうどん

小麦粉とのはちちょっと違う

 

ツルんとのど越しもよろしく

一味違う美味しいうどんでした

 

 

 

 

 

 

 

  こんなパン

 

欧風カレー ナン

 

 

 

大きめパンは形はナンみたいだけど

パン

 

カレーは欧風カレー

スパイシーでちょいと刺激的

 

普通に美味しいカレーパンでした